烤牛排炉烤箱-克拉斯克厨具-烤牛排炉烤箱价格

果木牛排炉在西餐厅为什么会这么？ 传统的电扒炉和燃气扒炉牛排是一个面受热，煎的过程中水分散失掉了 牛排缺少水分 。果木牛扒放在果木牛扒炉里是6个面同时受热 通过炉内500℃高温瞬间锁住牛排表面的水分 从而烤制的牛排外焦里嫩 美味多汁 果香味十足！

出于方便操作、提高烹饪速度等多因素的考虑，市面上出现了一种内部具有多个炉头的牛排炉。

单炉头牛排炉产生的废气能够从牛排的取放窗口排出，但对于多炉头牛排炉而言，取放窗口并不能及时地将所有的废气排出，因此，多炉头牛排炉常常会出现废气集聚的情况，废气中还有大量的油污，且有可能含有，废气不能及时排出会附着在牛排上，用户吃了这样的牛排可能会影响健康。

果木牛扒的特点：

1：外观钢板304材质，厚度足

2：耐高温混凝土厚度12cm

3：烘烤炉膛圆弧加圆柱型

4：耐高温层耐火水泥火山石火山球都是进口材料

5：质保2年，终身维护！

果木牛排炉的优势。

1.圆弧加圆柱型构造，具备高温回火原理，很好的控制明火和火星不能出炉膛，安全性高

2.温度高可以达到900摄氏度

3.采用不锈钢304材质，不锈钢板的厚度达到1.5到2.0的厚度

4.方便排烟，烤牛排炉烤箱，有直排烟和90度后拐排烟

5.果木牛排炉下面有四个可移动带刹车的脚轮，方便运输和移动

如果份数烤得比较多，就先放上面烤盘，然后再放下面烤盘，记住牛排不要太接近火源，以免牛排被烧焦或者烟熏太黑。因为炉胆是圆弧形设计和半圆柱形的设计，一次性成型的炉胆，烤牛排炉烤箱型号齐全，里面的温度是均匀的，因为火在圆弧形内胆里面不断的旋转，也就是回火的原理，烤牛排炉烤箱厂家，使得整个炉胆的温度和里面的牛排都会受热会均匀。

果木牛排，是用苹果树的木头作为燃料，烤牛排炉烤箱价格，在的窑炉里充分燃烧，让窑炉里的温度达到300到600摄氏度左右，然后再把处理好的牛排放入窑炉的烤板里加工后做出的牛排。