1、代替作羰基bai化剂
虽然反应活性较du高，但是它的和高zhi腐蚀性副产物使其面临dao巨大的环保压力，因此将会逐渐被淘汰；而DMC具有类似的亲核反应中心，当DMC的羰基受到亲核攻击时，酰基-氧键断裂，形成羰基化合物，副产物为***，因此DMC可以代替成为一种安全的反应***合成碳酸衍生物。
2、代替作甲基化剂
由于与类似的原因，也面临被淘汰的压力，而DMC的甲基碳受到亲核攻击时，其-氧键断裂，同样生成甲基化产品，而且使用DMC比反应收率更高、工艺更简单。
3、低毒溶剂
DMC具有优良的溶解性能，其熔、沸点范围窄，表面张力大，粘度低，介质界电常数小，同时具有较高的蒸发温度和较快的蒸发速度，因此可以作为低毒溶剂用于涂料工业和行业，它是集清洁性和安全性于一身的绿色溶剂。
现在纸上烤肉受到越来越多人的喜爱，烤肉店更是开遍大街小巷，比起传统烧烤架纸上烤肉，似乎更加快捷方便所以越发受到人们的欢迎。
但是，这种纸上烤肉真的干净健康吗？
常见到烧烤纸，也称为硅油纸常见用于自助烤肉店只要有烧焦的烧烤纸服务员立刻会过来换上新的看上去既干净又健康。其实不然 放在硅油纸上烧烤的样品检测出***，***物质含量为0.79毫克每千克。一并送检的还有使用的烧烤纸，检测结果显示，所用硅油纸的***含量是1.22毫克每千克。
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