柠檬酸又被称为枸橼酸，是一种有机物，外型为乳白色到没有颜色结晶。无臭，有清爽咸甜味。常温下及空气中平稳，在饱和蒸汽中小型有溶解度，一水柠檬酸厂家，在暖空气中造成风化层状况。加温至150度丧失羧基。可溶强电解质、可溶解凡士林、难溶解醛类以及他有机溶液，过分解反应，一水柠檬酸供应商，在湿冷的自然环境中小型有吸潮，一水柠檬酸供应，在暖空气中小型有风化层，其水溶液ph值约为8。
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柠檬酸的作用
在室内温度下，柠檬酸为没有颜色半透，柠檬酸明结晶或乳白色颗粒物或乳白色晶形粉末状，无臭、味极酸，在湿冷的气体中小型有吸潮性。它能够以无水合物或是一水合物的方式存有：柠檬酸从开水中结晶体时，转化成无水合物；在凉水中结晶体则转化成一水合物。加温到78℃时一水合物会溶解获得无水合物。在15℃时，柠檬酸也可在工业乙醇中融解。
柠檬酸又称枸缘酸，化学名称2-甲i基丙烷气-1，2，3-三羧基。依据其水分含量的不一样，分成一水柠檬酸和没有水柠檬酸。柠檬酸的主要用途十分普遍，用以食品产业占总产量的75%之上，可作为食品类的怪味剂，抗i氧剂，pH调理剂，洛阳一水柠檬酸，用以清爽饮品和苹果酱及其点心等食品类中。用以医i药业占10%上下，关键作为抗i凝血剂调解酸药及其***等。用以化工等占15%上下，作为缓冲剂和络合剂及其色调剂等。在电子器件，纺织品和原i油及其瓷器等工业生产行业上都有十分宽阔。
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