甲鱼，是一种既美味又营养的美食，自西周开始就受人追捧，在战国末年，《楚辞大招》宴席单就列举了荆沙甲鱼。而荆楚大地自古以来就是我国的鱼米之乡，无鱼不成席，无鱼不成宴，其中，甲鱼便是很多爱好吃鱼者的。吃甲鱼在湖北武汉非常流行，当地做甲鱼的店相较于其他地方要多些，生意竞争也是非常激烈的，有竞争就更有助于店家做出更加美味的甲鱼，因此，国内很多爱吃甲鱼的人也喜欢到武汉去觅食。今天就跟大家介绍武汉一家生意超级的甲鱼菜馆，虽然因为疫情原因生意多少有些影响，但是他家的甲鱼依然能够销量达千把斤。
麻辣甲鱼以***健康为追求，采用全露天养殖的方法，出产的甲鱼，清背白肚，体色润泽。在店铺出售的麻辣甲鱼鲜活宰杀，新鲜现卤，清除内脏，干净卫生，提高/增加客人吃到的都是干净新鲜的;麻辣甲鱼自制，味道麻辣鲜香，让你尝出不一样的食物风味。麻辣甲鱼符合大众需求，深受广大消费者青睐。麻辣甲鱼加盟以五年生丁马甲鱼、甲鱼裙边、甲鱼胶原粉、甲鱼卵冻干粉为主要原料，配以银耳、枸杞，麻辣甲鱼加盟采用现代加工工艺加工而成。不添加任何防腐剂、色素及香精。是工作繁忙压力大、爱美人士的滋补品
卧龙甲餐饮管理有限公司是一家集酱料产品研发、运营甲鱼餐饮店、打造特色餐饮文化及餐饮行业于一体的综合性餐饮管理公司。
如何辨别真伪野甲鱼
方法如下：
观察甲鱼背壳，野甲鱼的背壳较薄，颜色黑，光洁度好。
看甲鱼肚皮，野甲鱼的肚皮上有花斑，颜色白，养殖甲鱼则不具备这一特征。
趾甲，野甲鱼的趾甲带***，尖而长，比较特别。
看油的颜色，杀甲鱼时，从甲鱼体内冒出的油如果呈***，则表示甲鱼品质较好，多半是野甲鱼。
外观特点上，甲鱼与合格级甲鱼有比较明显的差别，江城燕子1，普通消费者可以拿来作为参考。甲鱼的背甲是青色或青***，色泽光亮；而合格级甲鱼的背部颜色是灰黑色。品质好的甲鱼背部的皮肤光洁，没有明显的竖纹和凹凸；而品质较低的甲鱼则皮肤粗糙，有明显竖纹，凹凸不平。
江城燕子1-卧龙甲甲鱼店加盟由武汉卧龙甲餐饮管理有限公司提供。武汉卧龙甲餐饮管理有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。卧龙甲——您可信赖的朋友，公司地址：湖北省武汉市汉阳区鹦鹉大道46号长江广场A座6楼，联系人：王总。