龙游一青不锈钢酿酒设备主营：白酒酿酒设备，活动型侧翻式酿酒设备。
小型酿酒设备与您分享酿酒设备设计原理
酿酒设备全部采用食品级３０４不锈钢制成、耐腐蚀、；应用推车式人性化设计，使用更加方便。各个罐体可以单级***使用也可分级组合使用。满足不同生产需求，设备反冲清洗或更换品种操作更简单。内部介质可反复再生使用，寿命更长，大大降低了生产成本。
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小型酿酒设备与您分享酿酒设备厂家提醒您生料发酵需要注意哪些事项？随着社会的发展，酿酒设备行业也在不断地创新与发展，相比传统的熟料酿酒技术，现在越来越多的开始采用生料发酵技术，从人工到出酒率，效率大大的提高了。利用好生料发酵技术能够很好地帮助我们以低成本酿出白酒，但是，在平时的使用过程中也需要注意一些地方，现在就让小编提醒您生料发酵的注意事项：
1、加入酒曲时的温度要求
较佳发酵温度25-35℃，夏天缸内水温25-30℃，冬天30-36℃。必须用温度计测量缸内水温，以防温度过高，将酒曲烫死，引起酸酒或减少出酒量，温度过低时，可用蜂窝煤炉或电炉等加温设备加温。
2、发酵过程对水质的要求
发酵过程对水质的要求是十分严格的，加入的水不能是碱性的，因此，酒建议加入泉水或者杀菌的自来水。
3、中后期需要进行厌氧发酵
在发酵的中后期，厌氧发酵能够大大提高出酒率，因此这个过程一定要严格封缸，不能够让空气进入。
4、发酵时要进行掐头去尾再蒸馏
为提高酒质，将酒头和酒尾留下，等下次蒸酒时混合蒸馏。
5、发酵过程不同时期的现象识别
发酵初期：酿酒设备内液面布满气泡，而后小气泡增大似肥皂泡，石城小型酿酒设备，原料上下窜动，家庭小型酿酒设备多少钱，翻腾酒液变混浊;发酵期：原料漂浮液面气泡减少，少数原料仍在窜动;发酵完毕：液面原料沉入缸底，料液处于静止状态，并由浑浊变清。
需要大家注意的事项差不多也就是上面的几点，利用生料发酵技术虽然操作比较简单，但是一定把握好这些细节，才能够酿出品质好的白酒。
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小型酿酒设备与您分享酿造技艺
一：生熟料酿酒技术生料酿酒省时、省力、熟料发酵酒质更好。这是酿酒行业人人皆知。
二：药酒生产技术酒，素有"百药之长"之称，酿酒设备小型，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高，所谓的药酒一般都是用白酒或黄酒浸泡***后而的白酒，称为药酒或***酒。我公司会为你提供的药酒生产技术和过滤技术。
三：酒糟水勾兑酱油技术。酒糟水里主要含量是氨基酸，而酱油里面也需要一定的氨基酸，如果用酒糟水勾兑或酿造酱油从而减少成本。本公司为你提供的酱油酿造技术及勾兑技术。
四：酒糟水勾兑香醋技术。酒糟水勾兑香醋技术是我公司经过多次实验得来的的香醋，产品经检验符合。
五：酒糟水勾兑饮料技术用酒糟水勾兑饮料既营养又节省成本。本公司为你提供的饮料、绿茶、红茶、鲜橙多、橘子生产技术。
六：酒糟水勾兑黄酒生产技术。利用营养丰富的酒糟水勾兑或酿造黄酒，也是大大节省了生产成本。
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