





火锅能成为受欢迎的大众美食之一,不仅仅是因为火锅包容各种菜品,满足各种人群,而且还因为火锅那丰富多彩的小料。一碗好的小料对味道的提升可是很大的。冠威厨具生产的产品具有质量稳定、性能优良、等特点,深受广大用户的好评。
鲜椒小料
1、锅上火,加色拉油350克、辣椒油50克。
2、烧至四成热时,调料台,放鲜红椒蓉500克、蒜泥100克、葱蓉75克。
3、炒香时间约15分钟,调料台价格,再加海鲜酱50克炒匀,接着加入高汤200克、白糖50克、味精30克、精盐20克。
4、炒匀且原料相溶后即可出锅。
调料台
1、增加客户的点单量
?人们在面对美味的时候,调料台厂家,明明已经吃饱了,可总觉得自己还能吃,?这说明胃饱了,但是心还没饱,这个时候往往是还能吃的,尽管只是一两口,当顾客觉得食物十分符合自己口味的时候,不自觉的就增大了饭量,自然也是增加了顾客的点单量。
2.减少客诉情况的出现?
??当大家从干什么都要叫服务员,慢慢的变成靠自己,原来想要一份十分符合自己口味的蘸料,调料台定做,还是比较难的,因为每个人喜好不同,很难让所有人都达到满意,这就让顾客产生了不满的情绪,严重也有投诉的情况出现,自从有了自助小料台,口味都可以自己调节了,吃的舒适自然对餐厅就越满意。
3、提高员工的工作热情?
??当大家在餐厅里也可以自食其力的时候,自然就减轻了服务员的工作难度,工作的时候不那么累,自然就会更喜欢这份工作,更加满意这份工作,真正喜欢这份工作的时候,自然会更用心的做好这份工作,对工作也就更有热情
自助火锅调料台适用于各类火锅店、涮涮锅、小火锅、火锅城等餐饮和休闲场所,调料柜框架 可以选择的夹板,实用性强,美观,卫生,防火性强,不易变形海鲜火锅调料柜底部带有冷藏功能,在下部可以保鲜冷藏一些食材存放.目前很多自助火锅店都在前厅设计与主题相符的火锅调料保鲜台.本公司具备各项实力让您来公司考察. 自助火锅调料台分数盘四周有通风循环的风道孔,调料柜保证分数盘四周及表面的冷气良好循环,海鲜火锅调料柜确保食物的新鲜感 活动分数盘支架设计,可随意更换分数盘的大小外观新颖,火锅调料保鲜台款式新颖,冷凝器活动滤网,方便清洁.
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