使用商用液态导热锅可减少部分送风和排风、烟道等装置，即减少工程篱工及材料成本的***，节省了煤气管道的施工和配套费用。由于无明火燃烧，炉具不需使用隔热耐火砖等设备，多功能液态导热锅，可缩小炉具体积从而减少场地占用面积。传统炉具要配套安装油、煤气管道、烟道送/排风装置等设备，增加***成本及场地占用面积。
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液态导热锅性能强：具有高闪点、高自燃点，降低了***起火的***程度，显著提高运行性能；无色、无味、对环境友好，武都液态导热锅，对操作人员身体无损害。
本系列产品适用于不同形式的餐厅或单位食堂烫面、炖肉、炖菜、熬粥、煲汤等等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动成本条件的较理想设备。
应用领域：该设备广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。
液态导热锅夹层内传热介质“导热油”的特性: 产品具有高闪点、高自燃点，降低了***起火的***程度，液态导热锅较小的，显著提高运行的性能；无色、无味、对环境友好，对操作人员身体无损害。
经济性高：具低蒸气压、高出馏点，正常运行状态下不易挥发，不需要经常补充新油，从而降低消耗，节约成本。
该设备广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。
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