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1、厨房操作间不适合采用带回风的空调系统，酒店饭店食堂通风系统厂家定制，包括分体空调、商用一拖多空调、风机盘管、带回风的全空气空调系统。
2、厨房排油烟系统水平管段尽量短，并按一定坡度坡向排烟罩；排烟道内风速保持在8m/s以上。除了在厨房操作间设排油烟系统外，需要在厨房操作间及其他辅助房间设排风系统。
3、厨房应按照使用时间、使用功能划分排油烟系统，避免把使用时间不同、使用功能不同的操作间共用排油烟系统。
4、厨房补风系统需要根据排油烟系统、排风系统设置情况进行设计，既要满足厨房排油烟系统的补风需要，地下车库通风系统厂家定制，又要在排油烟系统不运行期间满足通风需要。
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要保持镀锌钢板表面光滑洁净，放在宽敞干燥的隔潮木头 垫架上，叠放整齐。不锈钢板、铝板要里靠在木架上，不要平迭，以免拖动时刮伤表面，下料时应使用不产生划痕的划线工具。操作时应使用木锤或有橡胶皮套的锤子，不得使用铁锤，以免落锤点产生锈斑。
法兰用料应分类码法放，厨房通风系统厂家定制，露天防止应采取防雨、雪措施.减少生锈现象。通风管道应码放在平整无积水，宽敞的场地，码放时应按系统编号，整齐、合理、便于装运。
风管搬运装卸应轻拿轻放，防止损坏成品。
还有一点特别值得注意在涂漆时应使漆膜均匀，不得有堆积、漏涂、、气泡及混色等缺陷。普通钢板在压口时必须先喷一道防锈漆，介休通风系统厂家定制，保证咬缝内不易生锈。薄钢板防腐油漆，依据设计执行。
风管加工成品检验后，应按图中立干管、支管系统的顺序写出连接号码及工程简名，合理堆放码好，等待运输出厂。
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通风系统厂家定制排烟阀设置在消防风机和排烟管的连接处，排烟阀设置在排烟管的末端。需要注意的是，排烟阀和排烟防火阀是完全不同的装置，功能不同。排烟阀通常关闭，火灾时打开，并与报警主机相连。开启条件为自动报警系统有火灾报警(探测器报警)，火灾报警主机处于自动状态，排烟阀自动开启，联动排烟风机启动。排烟阀常开，火灾时也常开。但当排烟温度达到280时，排烟防火阀自动关闭，已启动的连接风机停止运行。
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