企业资质

广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:广东 佛山
联系卖家:魏总
手机号码:13318394533
公司官网:qianxihe.tz1288.com
企业地址:佛山市禅城区轻工三路13号十层1003
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企业概况

广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司是一家实力雄厚,管理制度完善,运作方式独特的**膳食公司,以企事业、学校、工厂等单位食堂承包为主营项目,兼营粮油配送,净菜加工配送,厨房规划、设计、改造等服务。公司致力于以**精神为企****、学校、工厂提供安全的食品和餐饮服务。千喜鹤的使命是努力构造整个食品餐饮产业链......

江西企业食堂托管单位多重优惠“本信息长期有效”

产品编号:1000000000009639113                    更新时间:2022-03-14
价格: 来电议定
广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司

广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司

  • 主营业务:食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配送,工厂食堂承包
  • 公司官网:qianxihe.tz1288.com
  • 公司地址:佛山市禅城区轻工三路13号十层1003

联系人名片:

魏总 13318394533

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产品详情







根据清点情况开出两天内要做的菜点采购单(先设计好菜单),要求采购部于第二天清晨六点之前将所需物品全部送到厨房。对于一些旺销菜的原料要保证有库存量,不能因为价格不合理就放弃购买;看看原料在当地的具体价格,对于有较大出入的做一下统计;保证新菜所用的原料能够采购到。

总厨要把好关,与老板商议,能在接手前就能“悄悄的”安排这些人手进厨房了解具体情况,摸清前任总厨留下的旺销菜品和管理经验。总厨注意树立自己形象,很多小细节都需要各部门亲自准备一遍,当天晚上清点,检查厨房用品,食品,卫生,让所有人员都知道自己岗位的一切情况,包括调味品,原料,储备和使用等情况。




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该标准将覆盖餐馆,快餐店,小吃店,饮品店,甜品站,还包括食堂,厨房等集体就餐,送餐单位等。这项标准的出台,将有助于预防,控制食源性。例如日式餐馆中的三文鱼等生食水产品,过去没有明确允许含有多少致病***的标准。

“”出台后,***含量多有强制性指标,餐馆必须保证“不超标”。另外,如果市民就餐后发生食物以外,身体不适等情况,门可以依据这一标准,化验餐馆的饭菜,从而查明是否与饭馆饭菜不卫生有关及餐馆该负多大责任等,并按照相应的***处理。



江西企业食堂托管单位多重优惠“本信息长期有效”由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司在宾馆、餐饮这一领域倾注了诸多的热忱和热情,千喜鹤餐饮一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:魏总。

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