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古典有机化学时代

由1858年价键理论的创立，到1916年电子价键理论的引入，揭开了经典有机化学时代这一令人困惑的谜团。

克库尔

1858年，德国化学家 Keakull和英国化学家 Cooper等提出了价键的概念，并用短划“—”表示键。它们假设有机体分子是由它们组成的原子通过键合形成的。因为在所有已知的化合物中，亲核***乙烯基***化镁厂家，一个氢原子只能和另一个元素的原子结合，所以氢气选择价格单位。一个元素的价数是能与该元素的一个原子结合的氢原子数。Kekuler还提出了一个重要的概念，乙烯基***化镁厂家，即一个分子中的碳原子可以相互结合。

1848年巴斯德分离得到两种酒石酸结晶：一个半面向左，一个半面向右。前一种方法能使平面偏振光向左旋转，后者在同一角度下旋转。研究乳酸时也发现了类似的现象。因此，法国化学家勒贝尔和荷兰化学家范托夫分别提出了一个新概念：同分异构体，圆满地解释了这一异构现象。

研究人员认为：分子是三维实体，碳的四个价键在空间是对称的，分别指向一个正四面体的四个顶点，而碳原子位于正四面体的中心。一个碳原子与四个不同的原子或基团相连，就形成了一对互为实物和镜像的异构体，或左手、右手的手性关系，格式***乙烯基***化镁厂家，这对化合物是旋光异构体或对映体。这就是所谓的对映异构。这种分子互成实体与镜像，对映但不能完全重合的分子称为手性分子。《有机化学》的基本理论是立体化学的基本理论。[3]

早在1900年发现了三三苯自由基，即一个长寿自由基。1929年，非稳定自由基的存在也得到了证实。

这一时期有机化合物在结构测定、反应、分类等方面都有较大的发展。但是价键只是一个由实践经验而来的概念，价键的本质还没有解决。

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从狭义上讲，有机体主要是指由碳、氢元素组成的，一定是含碳的化合物，但不包括氧化物碳硫化物、碳酸、碳酸盐、化物、硫化物、酸盐、碳化物、碳化物、碳、羰属、不含M-C键的金属有机配体配合物、部分金属有机化合物(含M-C键的物质)等主要在无机化学中研究的含碳物质。

有机质是生命产生的物质基础，试验用***乙烯基***化镁厂家，所有的生命体都含有脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、等有机化合物。有机物的转化与生物体内的代谢和生物遗传现象有关。另外，许多与人类生活密切相关的物质，如石油、、棉花、染料、化纤、塑料、有机玻璃、天然和合成等，都与有机化合物有着密切的关系。

有机物质的意思是来自有机体的物质，因为早期发现的有机物都是从有机体中分离出来的。随著有机合成的发展，许多有机物可以在实验室通过无机物合成。术语“有机体”已经失去了它的意思。

IUPAC有机化学命名原则则规定：“根据命名目的，至少应含有一个碳原子，而不含1-12族元素(除氢气)，并可被视为有机物。

有机物质是生命产生的物质基础。无机化合物大多是不含碳元素的化合物；但某些碳元素化合物，如二氧化碳、碳等，属于无机化学的研究领域，所以这种化合物也属于无机物。

除了碳元素之外，有机化合物中还可能含有氢、氧、氮、氯、磷、硫等元素。但是，碳元素在无机化学中的作用几乎是的，其中金属羰基原子簇更是占据了当今无机化学的半壁江山。所以，有机化合物都是碳化物，但含碳化合物不一定是有机化合物。

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腈类：是一种由碳氢化合物和基(CN)连接而成的化合物。一般为R-CN，例如CH3CN。

重氮类：多为R-N2-X通式有机化合物，其分子中含有一种重氮化合物，其中以芳香族重氮盐为重要。可用于化学性质的活动，是生产偶氮染料的中间体。

偶氮化合物：分子中含有偶氮基(- N=N-)的有机化合物。以 R= N=N-R"表示，其中 R为烃基，偶氮类均有颜色，有些可用作染料。还可以用作色素。

***酯：烃类分子中的氢原子被磺酸基-SO3H所取代，RSO3H表示。通常采用间接法制备脂肪族磺酸，而磺化反应可直接制得芳香磺酸。它是一种强酸，易溶于水，是合成合成染料、合成的重要中间体。

胺基酸：是羧酸分子中烃上的氢原子被氨基取代而形成的化合物。按氨基取代的部位可分为α-氨基酸、β-氨基酸、γ-氨基酸等。氨基酸的氨基位于靠近羟基的碳原子上。氨基酸是构成蛋白质的基本单位。通过水解蛋白可以得到二十多种α-氨基酸，如甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸等，其中主要是L-α-氨基酸。食物中的蛋白质能提供***所需的氨基酸，如赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等被称为“必需氨基酸”，甘氨酸、丝氨酸、丙氨酸、谷氨酸、谷氨酸等可由***内其他有机物转化而成。

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