在使用脆皮蛋卷机制作蛋卷的时候色泽不均是为什么？国铂机械为您介绍。
脆皮蛋卷机制作鸡蛋卷色泽不均匀的原因无非以下三点：
1、加热温度没有达到设定温度，应该耐心等待加热温度和预设温度一样再开始注糊；
2、温度感应探头（热电偶）松动或者坏掉，检查以下如有松动拧紧，坏掉了就更换；
3、转盘转动速度不稳，过快或者过慢，应细心调节变频器，使转盘转速恰好。
【国铂机械】始终将技术水准、产品质量和服务质量放在重要的位置。推出的产品节能、环保、便捷，已达到国际同行业水平。
脆皮蛋卷机在使用的时候需要注意什么？下面小编来介绍一下。
脆皮蛋卷机一年4季，不分淡旺季，春秋冬可以卖蛋卷和凤凰卷，夏天可以做脆筒，冬天做蛋卷。而且我们的蛋卷机主要是节省人工并提高产量。做的蛋卷非常好。
自动压模，蛋卷成熟后机器自动打开，一人操作，方便实用。
加热板表面特殊处理，不沾板。可以现场试验，也可以发视频观看。不用刷油费工费时，解决沾板引起的揭不下来，撕烂，费劲等问题。
【国铂机械】秉承“质量为上，科学管理技术”的理念，始终将技术水准、产品质量和服务质量放在重要的位置。
脆皮蛋卷机在制作蛋卷的时候，蛋卷粘上的原因有哪些？下面介绍一下。
蛋卷能够粘在蛋卷机上有多种原因。1.模具不光滑，需要抛光；2.模具上要涂一层食用油，涂油还不能太多，涂油后转一圈就要注浆，否则油会在模具上结胶，就难脱模；3、面浆中加入食用油太少；4、没烤熟，机器转快了，表面不熟或火太大，内生外熟。
【国铂机械】结合***的管理经验向“研究型、型、交流型”的发展模式。建立了市场调研、可行性论证、产品开发、产品推广、技术跟踪服务等一整套完整的体系，同时追求客户满意度，与客户建立友好互利伙伴关系。
