调味油生产厂家-调味油-无锡星源食品(查看)

传统的调味品主要销售渠道，以批发市场和农贸市场居多。这种渠道虽然价格便宜，也能走量。但其不利于企业和产品的品牌提升，提价也很困难。那么，到底有没有能同时解决调味品销售量，销售单价和品牌化发展几个需求的通路呢？

在我们看来，餐饮渠道，是一条十分适合且有可能成为调味品主要渠道的通路。理由如下：

首先，相比零散购买和普通家庭消费，餐饮对调味品的消耗量较大，因此具备单次购买量大，重复购买率高等特点；其次，食品质量越来越成为消费者关注的问题，餐饮在原料采购上，有选择放心可靠品牌的直接需求，这与调味品企业的品牌化方向不谋而合；后，餐饮行业目前普遍不景气，面临巨大的成本压力，调味油厂家，因此有很强的压缩成本的内在驱动力。而集中采购，选择长期稳定的调味品提供商合作，无疑会比零散随机性采购价格更低更实惠。从这个角度来说，餐饮本身也有直接与调味品生产企业达成合作的愿望.

多年前，调味油定制代加工，我们在商超中见到的是酱油、醋、糖、盐，几个可怜的品牌被划分在超市货架的一角。而近几年，当我们进入超市，见到的却是鸡精、酱、料包和海鲜抽。光酱就被分为：鱼酱、香菇酱、拌面酱、肉酱、饺子酱等等。人们生活水平变好了，调味油生产厂家，更多品种更多样式的调味品也开始不断进入生活中。这里面，不仅是发展的力量所致，也是企业的营销思路转变了。多年以前，调味品营销，比的是产品，比的是技术，调味油，现在的调味品营销比的是，比的是谁做的细。

错误三:快炒大蒜.

美国a症研究协会营养学研究小组博士说:“把大蒜拍碎、切片，放上至少10分钟后再烹饪.拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应，释放出一种能抗a的化合物;放上10分钟再烹饪，就是要让这种化合物有充足的时间全部形成.”

 错误四:少用调料.

在不增加食用油和食y的情况下多用一些植物调料和香料，不仅能起到调味的作用，还能保护人们免受食物z毒之害.香港大学的研究人员在对20种常见调料所做的抗j(包括大肠杆1菌、葡萄1球菌和沙门氏菌等)试验发现，丁香、***都具有很强的抗j能力.发表在美国另外一项研究成果称，迷迭香、百里香、肉豆1蔻和月桂树叶也富含抗yh剂.每次烹饪多加半匙调料，既安全又健康.