生物发酵料因其具有诸多优点，已然成为后时代饲料行业应用及研发热点。生物发酵料是指在人为可控的条件下，以植物农副产品为主要原料，通过一种或多种有益复合微生物发酵作用，使饲料中富含益生菌菌体、代谢产物、有机酸、活性酶类、肽及可溶性多肽等小分子物质，同时消除饲料中抗营养因子，具有促生长维持动物健康的作用，是一种无作用的生物饲料。
现在养殖户和一些饲料厂都知道辣椒粕是一种好的材料，经过发酵处理后饲喂蛋鸡肉鸡的效果都非常好，因而现在就越来越多的养殖户和饲料厂想出产发酵辣椒粕。但是在利用饲料发酵技术做的时分就出现了许多问题，并且许多客户找不到失利的原因在哪，今天小编就给你们解说一下为什么会发酵失利或许发酵后效果欠好。主要是三个方面：
1.原料的选择：大部分的客户是材料选错了：辣椒粕材料有许多种，在选择时不能因为价格低选择辣椒颗粒、辣椒饼和富含油脂的火锅下脚料，而是要选择类似玉米粉状的松懈辣椒粕，you质的辣椒粕价格比较高但是发酵后效果好。
2.没有系统的饲料发酵技术：首先我们要选用you质的辣椒粕为载体，按照你想要的效果选择合适的配方，增加适量的玉米粉麸皮混合均匀，再喷淋我们的经过多重精选乳酸菌、酵母菌、芽孢gan菌等复合的浓缩发酵剂，喷淋过程中要注意一定要混合均匀。
3.包装袋的选用和发酵的温度：对混合均匀的发酵材料装入密封袋内密封发酵5-7天就可以出产出的发酵饲料，在这个操作过程中必定要注意密封袋不能透气，发酵温度在20摄氏度以上合适。
要按畜禽种类和生长发育阶段选购。配合饲料是按不同畜禽种类、不同生产目的配制的，鸡料又分小鸡料、大鸡料，因此，选用时一定要按配合饲料的说明去购买。
不能仅凭外观鉴别饲料优劣。一些农户误认为色好味香，饲喂后粪便呈黑色的饲料是好饲料。事实上，这种情况是因为饲料中添加了***素、香味剂及高剂量的铜造成的。鉴别饲料的优劣，首先看饲料有无产品质量合格证。其次看有无饲料标签。饲料标签在包装袋的封口处，其标准由制定发布。生产企业需要附具饲料产品标签，没有标签的饲料，根据有关规定不能经营，更不能购买。后看保质期。保质期是饲料标签注明的内容之一，凡超过保质期及没有注明保质期的配合饲料，不要购买。