?技巧：
??1、做菜之前把所有的用料包括调料都备好，操作过程就会得心应手、非常顺利。
??2、后的青红椒非必须，喜欢可以多加，不喜欢可以不加。
??3、只有微微的辣味儿，如果特别喜欢辣，可以多加干辣椒并掰开煸炒。
??4、后的收汁自己把握，想要汤汁多一些可以少收一会儿，想要汤汁粘稠就多收一会儿，没有固定的标准。
??5、别忘了焖一锅米饭。
关于黄焖鸡米饭一年赚多少，黄焖鸡酱料，其实很难有一个确切的数据，究竟不论什么店，***多少都是由很多要素共同决定的，所以小编决定以福宇记黄焖鸡米饭为例粗略说明。一年的投入成本这里的投入成本主要包含了加盟***费用以及店面经营费用。加盟***费用主要是指加盟时需要缴纳的费用。黄焖鸡米饭加盟的加盟费是1万元，不收取培训费、保证金等费用，要是加上合同费、品牌管理费等杂费，加盟费用大约在1万—2万元之间。店面经营费用主要是指店面装修费、水电费、租金、人工费、原物料费等费用。黄焖鸡米饭加盟有迷你店、标准店、旗舰店三种规模。迷你店面积为10—20平米，装修费大约在1万以内，租金费大约在每月2000—3000元，水电费大约在每月400—600元，原物料费大约每月1万以内；标准店面积为30—40平米，装修费大约在1—2万，租金费大约在每月3000—4000元，水电费大约在每月600—1000元，原物料费大约每月1—2万元；旗舰店面积为50—80平米，装修费大约在3—5万，租金费大约在每月4000—6000元，水电费大约在每月1000—1300元，原物料费大约每月2—3万元。总的说来，迷你店、标准店、旗舰店一年的投入成本大约分别为15万、20万、25万元。
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