




锅具清洗注意事项
锅具使用完后应立即将其正反面清洗干净,而且锅底一定要烘干。大多数人只清洗锅的表面,而不洗底层,这个习惯是非常错误的。因为锅子的底层,常常会沾满倒菜时不慎回流的汤汁,如果不清洗干净则会一直残留在底层,久而久之锅底的厚度就渐渐增厚,锅子会变得愈来愈重,日后也一定影响炒菜速度,所以一定要正反面一起洗净,再放置炉上用火烘干,去除锅底水气。
针对住院部的特点,我们可以先对病区工作量进行一次细致的测算,以病房、卫生间和附属用房的数量作为基础数据,同时结合阳台、走廊、电梯厅和消防通道等情况综合测定工作量并配备保洁员,中班配置可少于早班。在进间清洁的同时要保证走廊等处的卫生,可以采用设置公共区域保洁岗位、常规保洁员定期巡视、中班保洁员高峰时间支援早班等方式来运作。至于地板维护的问题除了选择正确的方式以外,还应充分考虑到病员活动规律、噪音、扬灰等问题,以免在维护过程中出现安全事故和客户投诉。


简单观看后,开荒保洁流程主要是:
1、首先清理现场留下的装修垃圾;
2、由上到下、由里到外吸尘;
地面擦拭
3、玻璃窗户和栏杆:先用湿毛巾搭在专门的架子上把玻璃擦拭干净,小区电梯保洁,再用涂水器沾上稀释后的玻璃水溶液,均匀的从上到下涂抹玻璃,再用刮子从上到下刮干净,用干毛巾擦拭干净.。
4、卫生间:由上而下,温州小区保洁,首先清洁卫生间的吊顶扣板,然后用板刷清洗卫生间的墙壁,着重瓷砖的缝隙以及瓷砖表面上遗留的胶迹、涂料点、水泥渍等;用毛巾清洁卫生间的花洒、、五金、洁具,的清洁地面,尤其是地面的边角,用清洁球和刀片对地面角落进行针对性的除污、去除水泥渍等。
5、厨房:清洁流程与卫生间一样,提醒:厨房里的五金件比较多,这是清洁***。
6、卧室、书房:墙壁用掸子和吸尘器做除尘处理,擦拭开关插座面板,然后用细软抹布擦拭地板,因为是实木地板,必须保持干燥,小区卫生保洁,注意防擦。
7、客厅餐厅: 墙面与卧室一样处理,地面地角线用刀片去掉各种胶迹、涂料点等,然后再用毛巾把地面擦拭干净。
8、门及框:把毛巾叠成方块,从门的顶部开始从左到右的擦拭,有胶渍的地方可用除胶剂作处理,做到无遗漏、无死角。
9、检查:当一道工序——地面清洗做完后,由领班李师傅检查,确认无遗留后撤离现场。


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