由于脂肪酸为一种酸，因此可用显碱性的肥皂洗去。油脂是***重要的供能物质，油酸甲酯厂生产，并能在***内储存起来，成为维持生命活动的备用能源物质。食用建议
“不饱和脂肪酸”较多的油类：包括大豆油、葵花油、玉米油、***油、胡麻油等；适合膳食荤素搭配的各类人群食用，油酸甲酯厂报价，特别是吃动物性食品较多、植物性食品较少的人。
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十八碳甲酯
稳定主要植物油料作物生产，拓展新油源。开发利用南方冬闲田扩大油菜种植面积，进一步增加油料产量；在不影响棉花纤维产量和品质的前提下，提高棉籽含油率，降低饱和脂肪酸含量。
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油酸甲酯在yi药行业，作为yi药育菌液，如生产培育各种抗sheng素类菌苗，可完全替代豆油作为营养液使用，在使用上具有比豆油更加优良的性能。在石油钻井行业，用于无荧光泥浆润滑剂，有效改善泥浆及钻具金属表面的吸附性、润湿性达到降低粘附系数，热稳定性能好、配伍性好，能够均匀分散，现已与多家石油单位合作。
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