




拌馅机是我公司经过广泛的市场调研,并且吸收国内外各类***机型的特点,从而精心研制的新产品。该机使用范围非常广泛,大中院校的食堂、餐厅、企业单位的餐厅、食品加工厂等单位混合物料,也可以供制药、化工原料厂等单位调制混合原料之用。
一、拌馅机使用前的准备和检查
1、将机器安放在工作位置,固定好机器,使机器平稳放置
2、检查用电电源电压是否与本机规定使用电压相符合
3、接通电源,按下启动按钮,高速拌馅机价格,看机器运转是否正常,高速拌馅机报价,无异常声响方可使用
拌馅机功能及原理:
在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,宁夏高速拌馅机,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能很大限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
SUS304不锈钢材料,桶身端板厚为12mm,高速拌馅机供应商,腹板厚度为6mm,全不锈钢构造。采用进口轴承及密封元件。
结构与工作原理:
拌馅机主要有工作室、真空盖、搅拌轴、搅拌齿、支架、电机等结构组成的。
真空拌馅机是采用同类产品的***技术,结合我公司相关的工艺特点,自行研制开发的。是搅拌物料的必备设备。该机能使物料搅拌均匀、无气泡、弹性好、、便于操作,搅拌轴采用进口设备搅拌方式,搅拌齿为扇形齿,且可自由拆卸,使物料搅拌更加均匀,经过搅拌的产品粘度增加,有弹性,对物料起嫩化作用,是制作风干肠类产品、肉丸类产品的首1选设备。
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