金蝉很多人都认识，它是各种蝉类刚从土壤里面爬出来时还没有蜕壳的统称，金蝉***基地，明明有很多种，金蝉***哪家好，为什么统一叫金蝉呢？因为在还没有蜕壳前都是像黄土一样的金色，所以都叫金蝉。一些地方的风俗还叫知了猴，知了龟等等。
在我们南方农村，每年5月份上旬一到晚上，林子里面到处一片灯火通明，为的就是寻找金蝉，以前是抓回来自己烘干留着慢慢吃的。
金蝉具有高蛋白、高营养、、无公害、纯绿色等特点金蝉既为传统的一道药膳上品，金蝉***，也是我国一味常用***，在我国各个地区，特别是黄河中下游的广大地区早有食用金蝉的习惯。金蝉若虫又名黄金蝉、知了龟、知了猴等，金蝉***培育基地，蝉若虫(知了龟)有极高的药膳营养价值和的口感，尤以刚出土的若虫含蛋白质高，是难得的高蛋白、低脂肪的佳肴。
金蝉花的上市季节在什么时候?
金蝉花，是一种非常特殊的植物，是虫和草的结合;由于特殊的生长原因，一般采收时间是在6月底到8月初开始陆续的上市了。这个时候的价格都会比平时的市场价格要低一些，毕竟是大量上市，价格自然会毕竟地;不过，期间也会夹杂着一些的金蝉花上市，想要购买的金蝉花，那么好是认准的来选购，购买的时候，得提前接受它的价格。
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