柠檬茶功用：化痰、生津利1尿、健胃消食、除胃肠胀气、除面疱疱1疹、抗酸、抗硬化、抗坏血、抗***1痛、促进结疤、改善微血管、分解色素﹝抗斑﹞、***、消除疲劳。
茶色口感：茶色淡黄，香味芬芳浓郁，滋味酸中微甜。
冲泡方法：加蜂蜜或冰糖，沸水冲泡，焖五分钟即可饮用。
宜忌：胃酸过多者和者酌量饮用。
贮藏：避光、防潮，置阴凉干燥处。
花茶又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，代用茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，代用茶价格，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。
有的地方不通花。但试验证明，压花进行通花比不通花好。经压花后起花分出的花渣，称残花渣。残花渣另作其它处理，有时处理得好，还可重复利用一次。打底，在窨花或提花时，代用茶报价，配用少量第二种鲜花一起窨制，称为打底。目的是调和香型，衬托主导花香，制造花茶。在窨制工艺中，除了要注意选择能衬托花香的茶坯，能产生茶味花香相调谐的香花外，还需注意两种香花的搭配使用，使主导花香有更为鲜浓幽雅之感。
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