







牛排做法
1、将牛排二面抹少许油,洒上一点海盐,放置几分钟。
2、大火烧热平底锅,温度至200度以上,见到锅内冒烟时倒一点油在锅底,牛扒牛排烤箱型号齐全,继续烧到冒烟,把牛排放入锅中,不要动,由于温度很高很快就会看到牛排接触锅的一面变成焦***,牛扒牛排烤箱,翻过来烤另一面,牛扒牛排烤箱系列,如果没有足够的经验,烤牛排时可掀开底部看看是否变成焦***再翻面。
3、两面都烤成焦***后,连锅一起放入烤箱内250度烤6分钟,牛扒牛排烤箱批发,这样烤出的牛排为六分熟,烤12分钟为八分熟,可根据自己的喜好决定烤制的时间。
4、烤好后,将牛排取出放入盘中,这时不宜马上食用,应使牛排放松几分钟再吃口感为佳。
5、将小洋葱切片、口蘑切片,锅中放少许油,将小洋葱与口蘑炒香,烹入红葡萄酒,调入盐即可。盛出与牛排搭配。
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我们知道吃牛排的时候左手持叉,右手持刀,从牛排左下角开始切起来,向右上角方向一块一块切去。牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的***。高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
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将牛肉列入日常健美饮食的裨益:
1.牛肉含丙胺酸丙胺酸是从饮食的蛋白质中产生糖分。你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,使你能够继续进行训练。氨基酸的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
2.牛肉含***B12***B12对细胞产生至关重要,红细胞的作用是将氧带给肌肉***。***B12促进支链氨基酸的新陈代谢,供给身体进行高强度训练所需的能量。
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