原来水煎包的做法是如此简单，这样做，酥脆不粘锅！早知早受益！水煎包可以说是我们北方人喜欢吃的一种美食，水煎包的味道是非常的美味，而且我们在吃的时候也是非常的爽口，每次去集市上的时候基本上都会去买一些水煎包吃。尤其是在早晨的时候吃上水煎包，然后再喝上一碗粥，简直就是非常的美味又爽口。但是，我们都知道经常在外面吃水煎包的话
搅碎的肉馅加入盐，顺着一个方向搅拌，搅拌的过程分次加入高汤，把肉馅搅打上劲。接着调入鸡精、生抽、蚝油、十三香再次顺着一个方向搅打上劲。之后加入葱花、一点食用油搅拌均匀，放冰箱冷藏一个半小时左右。接着和面，面粉加入甜酒和白糖，再用温水融化酵母，缓缓倒入面粉里，控温水煎包锅哪家好，搅拌成絮状。加入一些甜酒，可使包子皮吃起来更加香甜松软，这也是玉米做发面面食的小技巧之一。
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