要想顺利的制作蜂蜜槽子糕,大家在选择老式鸡蛋糕设备的时候,要从多个方面去考虑,这样才能免去使用时候的,下面小编就来为大家介绍一下选购的时候应该注意些什么吧:
1、老北京槽子糕机的投料使用投料器,投料速度快,大大提高产量。
2、本烤箱采用石英电热管,炉温升高特别快,接近于明火烘焙,有利于蛋糕制作。
3、烤盘采用铸铝材料,传热速度快、模型密集,烤出的蛋糕在同等配料条件下,口感特别好。
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要想大量的加工蜂蜜槽子糕,使用质量可靠的老式鸡蛋糕设备是非常的重要的,下面小编就为大家介绍一下关于这种设备的特点吧,希望能够为大家带来帮助:
烤箱采用不锈钢材质,经过仪器裁切加工而成,既显保证卫生要求。不锈钢本身就是一种材质非常好的金属,如果使用不锈钢材质的话,机械的使用时间会比较长,而且在放置的时间内不容易生锈。
不锈钢材质的老式鸡蛋糕设备在制作过程当中传热的速度会比较快,这在另一个层面来讲也有更加节能的效果。
目前生产制作的蜂蜜槽子糕大多都是使用双盘老式鸡蛋糕设备来进行制作的,那么它的技术参数是怎样的呢,下面【河南国铂粮油机械设备有限公司】来带大家具体的了解一下吧。
双盘老式鸡蛋糕设备参数:
功率380V 10KW
模具数量242 11*11*2
烤制时间6分钟左右
每次烤制重量成熟产品12斤左右
设备尺寸长3m*宽1.3m*高1.7m
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