如何选购食品保温箱？
1.耐热性和耐寒性:
冰箱对耐热性和耐寒性有较高的要求。它们在高温水中不会变形，甚至可以用沸水消毒。
2.经久耐用:
具有优异的抗冲击性，在重压或冲击下不易破碎，不会留下划痕，并可终身使用。
3.新鲜:
通过透湿试验对国际密封计量标准进行了评价。高品质的食品保温箱比同类产品的透湿性低200倍，能使食物保持较长时间的新鲜。
保温箱的由来
据考证，很早外卖送餐职业外卖东西形形***，有用的铁皮柜自己焊接、有用白色泡沫箱环绕好胶带、或许藤编的篮里放入棉絮毯等等，纷歧而同。这些设备不但体积巨大、带着不方便，并且还不卫生更无美丽可言。
保温箱的出现则是对外卖餐饮职业的一大立异，它起源于法国，那时仅有“具有保温好能的箱包”的概念，经过后续开发，很终完成了产品形体上、功能上的前进，由于包体的便携和样式的新颖，在出现的短短的几年间，灵敏风行***，已是餐饮职业的必备品。
使用***保温箱有哪些注意事项?
1、保温箱在存放、搬运、运输、装卸等过程要小心轻放，避免剧烈撞击、跌落和挤压，特别是在完全状态下，否则可能导致和泄漏。如有泄漏或破损需要停止使用。
2、使用前后，应保证箱内外清洁无污物，如有污渍可用湿布或中性皂液擦洗箱体并清洗擦干，严禁使用强酸、强碱或强氧化性的洗涤剂或***等。
3、在使用前后擦干箱内外的水滴，以免滋生霉菌，产生异味。
