醋包经销-宿迁醋包-无锡市星源食品厂(查看)

加拿大***协会杂志近日发表的一篇文章称，一项针对198名妇女进行的试验研究表明：铁元素能够帮助身体铁含量较低的女性对k疲劳。对此，营养称，富含铁元素的铁酱油或可帮助女性缓j疲劳，点燃她们体内的活力。

在该项研究中，科研人员对18岁～53岁育龄女性进行了调查，结果发现，女性经期是身体含铁量d的时期。研究人员还对200名患有没有***解释疲劳的女性进行了试验，给她们中的一半人员每天口服80毫克铁补充剂，另一半服糖丸，并在12周后对她们进行了“医l疲劳评分”。来自瑞士洛桑大学的研究人员之一伯纳德博士说：“经过分析发现，经过12周补铁的女性疲劳指数下降了50%，而铁缺乏可能是育龄妇女疲劳的主1要原因。所以不明原因长期感到疲劳的妇女应考虑补铁。”

对于怎样补铁，给出的建议是，铁酱油应该是不错的选择。铁酱油的正式名称是强化铁酱油，是世界粮农***和世界卫生***食品添加剂联合组向全世界推荐的添加了铁强化剂——EDTA钠铁（NaFeEDTA），以酱油为载体的强化营养食品。EDTA钠铁具有着高x吸收的特点。中国***预防控制中心营养与食品安全所采用目前国际x进的方法进行的一项实验也表明，铁强化酱油改善缺铁效果明显，醋包定制代加工，能够帮助女性快速缓j疲劳。

“厨房革命”

  人民群众生活水平的提高和食品工业的发展，以及生活节奏、生活方式的变化，引发了厨房革命。

  一直以来，主食就是馒头、米饭、面条等，还有肉食和蔬菜，这些食品的变化应该说万变不离其宗，不会有太大的变化。所以要适应消费者这种生活节奏、生活方式的变化，调味品就成了亮点。

  比如在家做油爆虾的话，有专门的油爆虾调料，比自己配的还好；做青菜，把青菜煮熟，把蚝油倒进去一拌就行了，甚至比炒的还要好吃；再比如鸡汁这个产品，炒青菜的时候，光有油、盐，不好吃，把鸡汁调料放进去，就等于起到了荤素搭配的作用了。

  还有一个中式的凉拌调料，过去是用西餐调料，现在中国有几个厂家开发了中国西餐调料，就是把酱油、食醋或者香油尤其要配一些g档的安琪酵母，用来拌蔬菜也行，拌其他混合的菜也行。近欣和、李锦记就在开发这类产品，非常好。

  这是一个发展的方向。另外，有一部分做食品配料的企业起来了，比如说酵母抽取物，它用在很多调料里面，去腥又去膻，是很好的调味料。一些做休闲食品、海鲜或者膨化小食品的企业，需求量比较大。这就是调味品的功劳。

  调味品行业发展的动力是比较大的，所以，企业一方面要适应市场需求，不断变化花样，来满足需求；另一方面，要提高产品质量和档次，那种低水平、低档次、老太太都会腌咸菜的时期已经过去了。

“舌尖上的中国”是对中华美食的一个缩影。中国人的餐桌可谓是色彩纷呈、独具一格。这不仅有食物本身的色彩，也有调味料的色彩。所说的“麻辣鲜香”“浓油赤酱”，一听到这些词就仿佛有口水要流出来。

厨房里常1用的调味料是油、盐、酱、醋，现在与国际接轨什么“芝士”“咖喱”“黄油”也都被引入了咱们国人的餐桌。

调味料除了调味还有诸多学问，这“能量”就是其中的一部分。

我们今天一起来探探秘：

油：各种油主要成分就是“脂肪”，每10克的油可以提供***1份能量，包括我们国人喜欢用的食用油，也包括老外喜欢的“黄油”。

您拌个凉菜什么的，这加入的“芝麻油”可别忘了也是油啊、能量不容小觑！

盐：这食用盐就是氯化钠，宿迁醋包，学过化学的人都知道、这没能量。

可带来咸味的咱除了用盐以外人们喜欢用的是“酱油”了，尤其喜欢浓的，“老抽“，那做个小排骨什么的，上个色甭提多诱人了。

先别急、咱拿起“老抽”瓶子瞧一瞧：食物标签显示 每15毫升能量为98千焦（98÷4.18=23.4千卡）15毫升的酱油有多少？15毫升要比一茶勺稍稍的多那么一点。

不同的酱油也不一样，醋包工厂，看看这款普通酱油每15毫升能量为56千焦（56÷4.18=13.4千卡）比老抽的能量少。

这是常用的“镇江香醋”每15毫升能量为14千焦（14÷4.18=3.35千卡）、能量少。

厨房里还有什么调味料？一个大家都爱的“老干妈”。

这款“风味豆豉油制辣椒”每100克提供能量2845千焦（681千卡），整瓶辣椒酱的重量为250克，那么可以提供***能量就是1701千卡，如果这些油辣椒1个月（30天）吃完，醋包经销，每日提供能量57千卡左右。

通过这一节大家了解了调味料的能量在日常饮食中也要把这部分能量贡献考虑在每日饮食计划中。

适当使用调味料可以增加食欲保证摄入足够的食物种类。清淡的饮食更加适合糖友的身体健康。通过我们的讲解，学会看调味品的营养成分表，合理选择调味料，在适应家乡口味的同时又保证低盐低脂饮食，也不难、您说呢？