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海水晶的应用范围

海水晶是海水及盐化工的产物，主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。其基本保留了海水的主要成分，是浓缩了的海水。在其中有选择地加入微量元素，不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物，还使整个产品更富于实用化，如加入硒、钼等，水产养殖用海水晶订购，不但促进水生动物生长，还可使其朝更加健康、营养、方向发展。它和防腐剂没有关系。

　　目前，海水晶除用作工业原料外，在渔业上的应用较为成功的有：一是在河口或低盐度地区，用于虾蟹育苗或养成。二是在内陆湖泊地区配制人工海水，进行海水化苗种繁育。三是广泛用于内陆水族馆等休闲渔业对海水的需求。但由于人们认知程度尚处于研发起步阶段，故在生产上尚未得到大规模的推广应用。

　　在卖虾的时候如果用淡水盛放，率高，但是用海水晶将盐度回调到20‰左右，可获得具有海洋风味的产品，水产养殖用海水晶采购，不但壳硬味鲜，且上市价格会成倍增加，获得好的经济效益。

海水晶泡海鲜是否***

　海水晶泡海鲜似乎已经是见怪不怪的事情了，水产养殖用海水晶批发，那么，海水晶泡海鲜是否***却一直困扰广大消费者的一个问题。

　　日前，海水晶，有不少市民反映，在一些农贸市场的水产品区域，看到商贩用自来水加上一种类似盐的物质勾兑成水替换海水，并且只要在自来水中兑上一定分量的海水晶，普通淡水就变成了可养殖鱼虾蟹的海水，并且养出的海鲜更生猛。

　　但这些非食用的海水晶并非天然提纯，其添加的物质对***健康***，如果当盐来用的确***，但人吃用提纯的海水晶养的海鲜没问题，南阳水产养殖用海水晶，并且许多饭店都用其延长海鲜成活期。

海水晶勾兑海水注意事项　　1、盐度计使用。可用盐度计测量。测量时应选取水面、水底等几个节点，看数值是否一致或相近，若相差在2度以上说明海水晶溶解不均匀，还需继续使之溶解。　　2、余氯去除。一般海水晶中都有残留的氯，所以配好的人工海水不应该马上用，而应曝气几个小时，使逸出水面，若急用，则施加3—7克/吨水的***钠。　　3、PH值调节。另外还需测量下水的PH值是否正常，海水PH在7.5—8.5，淡水在6.5—8.5，超出这个范围应予以调整。调PH值法见手册。　　4、劣质海水晶鉴别。还有要说明一点的是，有些低劣的海水晶，害人不浅，水产品养不住，大家还找不到原因。