使用频次前20位的中药包括枸杞子、灵芝、黄芪、西洋参、茯苓、蜂蜜、山药、大枣、黄精、、阿胶、、参等补益类中药，深圳营养展承办方，药食同源物质占65%。另外，药食同源物质中提取的***成分也大量应用到开发中，深圳营养展报名参加，如葛根、、枸杞子、和黄精等的提取物广泛用于对化学性肝损伤有辅助保护作用的产品中；紫苏油、油、素等在增强力产品中多有应用。深圳营养展服务***。
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另一方面，含药食同源物质的中药市场发展迅速。据统计，2017年我国中药年销售额超500亿元，并以每年13%～15%的速度增长，预计到2020年数字将接近680亿元。截至2017年12月31日，深圳营养展，在5255个已批准的具“增强力(调节)”功能的中，原料使用了中药的产品数量占70%深圳营养展服务***。
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深圳国际营养与健康产业博览会 （简称：深圳健博会/IHIF CHINA） 深圳国际营养与健康展，是立足粤港澳大湾区辐射及东南亚的B2B展。展会截止目前已成功举办了10届。作为辐射湾区提出“大健康”概念的展会，IHIF CHINA致力于构建大健康产业资讯服务及交流合作的平台。
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