贮藏保藏
贮前准备
⑴ 对制冷系统、气调系统、加湿系统等进行检查:入贮前应着手做好贮前的准备工作。检查制冷系统、气调系统等是否能正常工作，喷雾加湿冰台品牌，发现故障及时修理。并且在入贮前3天，开启制冷系统对库房进行梯度降温，达到贮藏要求的温度。
⑵ 库房的消毒灭菌;库房的卫生是影响果蔬贮藏质量的一个很重要的因素。库房必须保持清洁卫生、***、无异味。入贮前应进行灭菌，以免其浸染果蔬，引起果蔬腐烂。
⑶ 原料的采收:适采收期的确定;把握好果蔬的成熟度和适采收期的确定，对果蔬气调贮藏是至关重要的。必须严格要求，采收过早或过迟，都会对果蔬贮藏不利。采收过早，喷雾加湿冰台哪家好，不仅果蔬的大小和重量达不到标准，而且风味、品质和色泽也不好。采收过晚，果蔬已经成熟***，不耐贮藏和运输。果蔬适采收期的确定应考虑到果蔬采后的用途、它们本身特点、贮藏时间长短、贮藏方法等。对用于贮藏的果蔬应适当早采，对一些有呼吸高峰的果实应在达到生理成熟和呼吸跃变前采收。采收期的确定方法，可采用感观测定、物理测定、化学测定，以及根据日历气象与果蔬生长发育的关系综合判断。
⑷ 预冷和整理;收购来的原料，应及时预冷。预冷的目的是迅速除去田间热，使其急速降温，冷却到适宜的温度，以有效地***腐烂微生物的生长，***酶活性和呼吸强度，减少产品的失水和乙烯的释放。预冷可用专门的预冷车间或冷库，但预冷必须有计划地进行，喷雾加湿冰台，安排好原料入库量，加快入库进度，缩短入库时间。
⑸ 整理:按照贮藏原料质量标准对原料进行严格地挑选，剔除异形、病虫、伤残等果蔬，喷雾加湿冰台厂家，并按一定质量捆把包装。整理加工可在预冷库库进行，工作力求快捷。没有预冷间应在阴凉处进行。
⑹ 防霉保鲜处理:在预冷阶段，应对入库的原料及时进行灭菌保鲜***处理，由于原料在田间带有许多***和***。另外，原料在采收、运输及装卸过程会造成一部分机械损伤，这样就更容易被浸染。如果不有效地进行化学***处理使病源菌发展受限制，否则就会造成一定贮藏损失。
喷雾加湿冰台功能特点
喷雾加湿冰台的功能特点如下：
1.喷雾加湿冰台的内藏式铜管制冷，制冷效果更强劲，使用寿命更长久。
2.上面保鲜下面储存，一机两用，增大使用效率。
3.喷雾加湿冰台整体不锈钢制作，做工精美细致，外观漂亮大方。
4.使用方便，展示效果一目了然，方便拿取。
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冷藏柜制冷方式
冷藏柜制冷方式一般有直冷式和风冷式两种；直冷式制冷利用蒸发器表面低温的自然对流致使冷藏室达到低温的目的，而风冷式制冷是利用冷气由风道强制吹入冷藏室内空间达到空气循环而制冷的目的；两种制冷方式各有利弊，直冷式制冷温度不均匀，但是省电，而风冷式制冷温度均匀，耗电量比较大；保鲜展示柜容易脱水，所以一般选用直冷式制冷冷藏柜
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