华川服务周到(图)-糖浆酱灌装机-洛阳酱灌装机

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白酒灌装机的工作原理

常压灌装也称纯重力法，即在常压下，液料依靠自重流进产品容器内。从古至今，白酒灌装机用的器皿有很多，从一开始的陶坛，到后面的玻璃瓶、乳玻瓶。但像啤酒、果汁、饮料都有易拉罐装的和瓶装的，都是液体，为啥白酒就不用易拉罐呢？本期就来和大家说一说，为什么白酒不能用易拉罐来装。

化学反应白酒中含有较高的酒精度数以及其他的化学成分，如果白酒因各种原因产生酸性物质，就会和易拉罐的内壁发生化学反应，严重的会腐蚀易拉罐内壁导致漏酒。白酒中含有较多的芳香类物质，在灌装之后这些芳香物质仍在继续发生变化，会增强腐蚀漏酒的可能性。易拉罐的内壁较薄，用来灌装含气体的液体会比较好，因为在运输过程中，糖浆蜂蜜酱灌装机，含有气体的液体运动之后会产生气体，而这些气体能在易拉罐内壁形成一层屏障，有利于运输和储藏。成本如果非要用易拉罐装也不是不可以，但是用来装白酒的易拉罐，内壁的厚度有一定的要求，糖浆酱灌装机，这样的话成本就会上升，加之白酒本身的成本也较高，所以，如果用易拉罐来装白酒，售价也不便宜，会大大增加行业内的竞争力。弊端用易拉罐装白酒还有一个弊端，就是不方便储存。众所周知，白酒具有储藏价值，再往小了说，就算不用于储藏，如果喝不完也不利于保存。

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白酒灌装机正确选择的方法

中国人的餐桌必备就是酒水，这其中为常见的就是白酒，而生产白酒又少不了白酒灌装机，那么今天想要与大家分享的就是白酒灌装机产品的正确选购办法，希望通过今天的分享，洛阳酱灌装机，对大家在日后选购产品时有所帮助，接下来就跟随小编来一同了解一下吧。

白酒灌装机产品的正确选购办法具体介绍如下：

1.确定自己将要购买的产品是用来灌装什么类型的酒水，白酒啤酒还是红酒等等，往往专机比兼容机的灌装效果要好。

2.择历史悠久的酒水灌装机企业，技术成熟、质量有保证使包装更稳，低耗能、低手工、低废品率。

3.关于产品的方面，目前国内生产的灌装机质量比以前有了很大的提高，与进口的机器齐驾并驱。

4.建议实地考察一下设备厂家。

5.选购时观察设备外表是否精致，并且要注重一些小细节，能实地操作下灌装设备。

6.考虑设备的***服务方面问题，主要是因为该设备属于耗材机子，夏季又是生产旺季，如果因为设备的故障而耽误生产进度损失是可想而知的。

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白酒灌装时须注意的问题

1.调度加浆对水质的要求

灌装的白酒若需加浆调度时，为了避免产生沉淀，应用软水，不要用未处理过的硬水。

2.用固体酒尾降度要注意的问题

固体酒尾不仅含有一定量的酒精分子，而且还含有丰富的香味物质。采用酒尾降度是提高普通白酒质量的一种有效方法，但由于其中含有的脂肪乙脂含量较高，容易使所配制的白酒在低温时产生失光、混浊、沉淀等现象，所以，冬季在用酒尾降度时一定要酌情处理，对于高、中档白酒不易用酒尾降度，易采用高度摘酒降度，加浆的方法。

3.固体白酒生产时要严格分段摘酒

蒸馏白酒时要注意掐头去尾，不能将酒尾拉的过长，要保持一定的入库度数，否则，不仅会使白酒杂味大，而且也会使白酒产生混浊、沉淀。

4.白酒灌装或储存时，调味汤味酱灌装机，要尽量避免与铜质、铁质等器具接触，储酒的容器用陶器或不锈钢罐，酒泵用不锈钢的流酒管道，用脚管或不锈钢管，以防止白酒溶进铜铁离子而产生变色或沉淀，影响白酒的感官质量。

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