有些大分子（如明胶）的表面活性并不高，但却是很好的乳化剂。固体粉末作为乳化剂形成相当稳定的乳状液，则是更的例子。因此，降低界面张力虽使乳状液易于形成，但单靠界面张力的降低还不足以保证乳状液的稳定性。界面张力的高低主要表明了乳状液形成之难易，并非为乳状液稳定性的必然的衡量标志。乳化剂改变了界面状态，从而使本来不能混合在一起的"油"和"水"两种液体能够混合到一起，其中一相液体离散为许多微粒分散于另一相液体中，成为乳状液。三聚磷酸钠：对重油污有良好的清除作用，具有络合作用，分散乳化作用，缓蚀和腐蚀作用，磷酸盐一般对铜有腐蚀作用，对钢有缓蚀作用。陶氏大防白水服务***。
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精细化工是综合性较强的技术密集型工业，生产过程中工艺流程长、单元反应多、原料复杂、中间过程控制要求严格，陶氏大防白水批发商，而且应用和涉及多领域、多学科的理论知识和技能，其中包括多步合成，分离技术，分析测试、性能筛选、复配技术、剂型研制、商品化加工、应用开发和技术服务等。陶氏大防白水服务***。
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