果冻其实是一种水凝胶。所谓凝胶,是指溶胶失去流动性后变成的一种富含液体的半固态物质。基斯特勒认为,一定存在着许多无形的“容器”,把水分困在其中,这种特殊的“容器”是由明胶分子组成的立体网格。但问题是,由明胶分子组成的立体网格怎么能兜住那么多的水?原来,果冻网格内的水分子是由表面张力拉住的,并且这种表面张力的大小,正好让水既无法挣脱又可以晃动,这样才有了果冻颤巍巍的质感。
市场上常见的气凝胶毡材料
市场上常见的 气凝胶毡材料是纳米气凝胶绝热毡,一种通过特殊工艺把气凝胶复合在柔性基材中的柔性保温材料。而传统的保温材料主要有硅酸铝、玻璃棉、岩棉、橡塑、聚氨酯等,在过去的几十年中,传统保温材料在各自的领域发挥着巨大的价值,为工业提供保温隔热,为城市建筑降低能耗。随着时代的发展,科技的进步,传统的保温材料越来越不能满足人们对于节能的要求。保温效果差、易发生火灾、易老化、使用年限短。那么有没有新的保温材料来替代这些传统保温材料呢?那就是纳米气凝胶绝热毡。
气凝胶与玻璃纤维毡复合经加工
可理解为所有需要恒温的地方都能用得上的东西,至于这种材料可以是固态、也可以是液态。简单说来,这种复合绝热材料就是当气凝胶与哪种基材进行二次复合,就使得那种材料拥有了隔热保温的性能。工业建筑领域应用中,气凝胶与玻璃纤维毡复合经加工就做成了气凝胶毡,使得其导热系数成倍降低;日用品领域中,与纺织品复合,使得其隔热保温性能又上一台阶。所以在气凝胶复合应用制品方面,我更愿意把它看作是一种功能性的添加剂。