从而有效防止餐具表面上形成水滴。烘干消毒阶段，这个对于有烘干段的用户是非常好的，因为经过烘干消毒后的餐具是可以直接循环利用的，首先清除大部分易于清洗的水。清洁餐具上的污渍。主洗：主洗温度在70℃-80℃左右。如果洗涤反应温度不能保持要求的标准，商用洗碗机有固定的操作流程，这也是为了更好的清洗餐具。商用洗碗机是可以进行模块组合设计的，具有清洗噪音低，
清洗是选择性的清洗公司，保证清洗过后排烟系统能够良好运转。不同部位材料不同，清洗方法也会有所区别。一、厨房排烟系统清洗方法1.切断电源，步***清洗通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。则应增加洗碗机洗涤剂的浓度以弥补环境温度的不足。 漂洗：水温应达到80°C-90°C。向漂洗水中添加干燥剂可降低水的表面张力并形成均匀的疏水膜，
清洁风机首先要将风机拆下来，清洗内部叶轮和内壁;然后清洗风机的表面。组装前，抽烟机清洗，要给风机内的传动装置添加润滑油，商业场所的厨房排烟系统都是比较大型的，不像家用的抽油烟机那样可以将每个部分都拆下来，比如排烟罩的清洗就需要技术人员进入烟道内，先用工具将较厚的一部分油污铲除。不同部位材料不同，清洗方法也会有所区别。一、厨房排烟系统清洗方法
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