盛夏将至，屋内的粮食如果不能妥善保藏，会出现霉变、结块、变色、生虫等各种品质劣象，既影响居住环境，又给居家生活带来很多不便。大米适宜储存在15℃以下的干燥通风环境中，不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变；不宜存放在厨房内，因为厨房温度高、湿度大，对大米的质量影响很大；
不宜靠墙着地，应该放在垫板上。面粉很容易吸收环境中的气味，所以应保存在避光通风、阴凉干燥处。如果用塑料袋盛面，既不反潮发霉，也不易生虫。食用油的储存要做到密封、避光、低温、防水，不要放在灶台附近，好用金属容器盛装，粮食粮仓空调系统，现买现吃，不要超过一年。豆类宜装入塑料袋或容器中，喷少许白酒搅拌均匀，然后把口袋扎紧或把容器口盖严，可防生虫。
粮食堆积起来后，粮食自己氧化会消耗掉大量氧气，粮食粮仓空调厂家，会造成封闭的粮仓缺氧，粮仓缺氧又会变相减缓粮食变质的过程。所以，粮仓是缺氧的***环境，在粮仓工作的人员，误入粮仓没注意通风的话，会有生命***。3，粮仓也实行轮替制度，广西粮食粮仓空调，新粮下来会替换旧粮，把旧粮拿出去消耗掉。在中非洲，豆象甲曾经导致某仓库的（干）豇豆库存重量在半年里降低了四成，在一年里降低了九成（数据来自多年前看过的《植物虫害防治手册》，忘记是哪家出版社的了）。
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