蒸发器结霜会增加其表面换热热阻，降低总传热系数，引起风幕出风口的速度降低、柜内食品温度升高和陈列柜运行能耗增加等问题。因此研究蒸发器结霜机理，探索有效地***融霜的方法一直备受国内外学者关注。通过试验研究发现以钾酸盐为载冷剂的间接制冷系统，水果展示柜图片，其换热器上的结霜较R404A制冷剂系统更加均匀、集中，使得融霜时间大大缩 短，从而降低了水果展示柜的融霜冷负荷。
水果展示柜结冰怎么办，怎么清理
水果展示柜四壁结冰属于正常物理现象，要及时清理，南平水果展示柜，一般***少7天清理一次。怎样给水果展示柜除冰？按尺剪一块稍厚的塑料薄膜，水果展示柜价格，贴于结霜壁上，不必用任何胶，在拔掉电源插头后，取出食品，待霜化尽后，用柔软，棉织物蘸上中性洗涤剂将冰箱内部清洗干净，将水果展示柜的温控器温度调到***高温的的档位位置过2-3个小时霜就化了。再将温控器调回来即可（夏天用2档即可，可节约用电）。
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