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商用型洗碗机洗涤剂成分完全不同于手洗餐具洗涤剂，根据洗碗机洗涤剂配方中成分含量的多寡顺序排列，它的主要成分有助洗剂、非离子表面活性剂、酶制剂、高分子聚合物分散剂、氧化剂等；而手洗餐具洗涤剂则是以阴离子表面活性剂和表面活性剂体系为主，若使用在洗碗机中则会产生大量的泡沫，影响洗碗机的洗涤性能，因此，需要使用于洗碗机的洗涤剂清洗餐具。由于与手洗餐具洗涤剂有所区别，
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根据团队餐销售市场的经营人而言，应用上更少的钱购置更为的机器设备，化管理方法更有益于餐厅的长久发展趋势；针对全部餐运营而言，这毫无疑问将是一次领域与发展，周口洗碗机，将促进全部领域规范化、化、更为卫产出率食品类，真真正正地为消费者出示安全性、身心健康、放心的服务项目；针对全体人员消费者而言，这毫无疑问会提高大伙儿对全部饮食业的自信心，对餐厅的食品卫生安全和卫生、身心健康更为放心。
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商用洗碗机需靠近餐厅、厨房，并要求与餐厅处一平面上为好。洗碗间的位置1好以靠近餐厅和厨房，大型洗碗机设备，方便传递脏的餐具和厨房用具为佳。之所以商用洗碗机要与餐厅保持在同一平面上，是为了减轻传送餐具员工的劳动强度。如果在大型的餐饮活动之后，用餐车推送餐具，这个也是前提条件。全自动洗碗机产品设计完全可调速的传送方式，您可根据碗碟的污垢多少适当调节传送速度，大型洗碗机设备多少钱，达到洗碗机清洗碗、碟的较佳效果。拥有齐全的洗碗机配件供给***维修
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