水油接触的表面积增大，水对油烟雾吸收能力增强，从而达到去除油烟雾粒子的目的．采用湿式处理法的关键在于吸收液对油烟雾的吸收性能，该法净化效率较高，清洗油烟设备厂家，能降低油烟雾温度，厨房抽油烟设备，加入适当的化学***，还可以同时去除辣椒、胡椒等刺激性味道．但此法大多会产生二次污染，初期***较高，耗电，且需频繁加水，洗涤剂、吸收剂用量大，费用较高，洗涤液须进行处理，否则会出现二次污染问题。
1、活性炭吸附油烟净化器 该类油烟净化设备的原理更简单，就是单纯的利用活性炭进行油烟颗粒吸附，该原理不但能应用于油烟废气净化，净化油烟设备，还能广泛应用在雾霾空气、PM2.5、工业废气等净化设备之中，泛用性较高。 净化能力虽强，但只能达到90%的油烟净化率，在祛除油烟异味的场合应用较多。2、UV光解油烟净化器 其实UV光其实就是紫外光。
根据不同的净化处理量及净化率要求，单元数量可作适应性调整；方便：模块化净化单元采用分体抽屉式结构，易于安装、维护，清洗特别方便；***：静电电源控制系统可自动调节电场强度，使净化设备在长期运行后仍保持较高的净化率；安全：安全系统设计周密，安徽油烟设备，检修门被打开，高压电源即自动切断；高压电源精心设计成环氧树脂严密封闭的单元体，使用；
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