固定底物技术酶底物法（Defined Substrate Technology）采用大肠菌群***能产生β-半乳糖苷酶（β-D-galactosidase）分解ONPG（Ortho-nitrophenyl-β-D-galactopyranoside）使培养液呈***，以及大肠埃希氏菌产生β-葡萄糖醛酸酶（β-glucuronidase）分解MUG（4-methyl-umbelliferyl-β-D-glucuronide）使培养液在波长366nm紫外光下产生荧光的原理，来判断水样中是否含有大肠菌群及大肠埃希氏菌。固定底物技术酶底物法可以选用中推荐粉状培养基（西安立科公司的酶底物***）来进行简便的操作；无需确认试验；固定底物技术酶底物法检测时间短，只需24小时即可同时定量出水样中大肠菌群和大肠埃希氏菌的MPN值。
供水企业只能采取一些处理措施
水体中养分的不断增加，使得水体中的氮磷超标。 微生物的生长为促进水体中藻类的过度生长创造了先决条件。 由于水体中藻类和异养***的代谢活动，消耗了水中大量的溶解氧，DST大肠菌群检测系统系统，使浮游动物和鱼类难以生存； 此外，藻类会分泌产生异味的物质、藻类，以及自身的和，严重影响水质。 针对源水的这种情况，供水企业只能采取一些处理措施，增加水处理成本。 只有防止水源富营养化，天津DST大肠菌群检测系统，减轻水体负荷，修复水体生态系统，DST大肠菌群检测系统装置，提高水体自净能力，才能从根本上控制水污染问题，实现水体“长治久安”。
对于未知样需要进行浓度的摸索，无论是多管还是酶底物法，DST大肠菌群检测系统设备，都会有较大工作量。前期的梯度稀释及每个梯度做平行样都是无法避免的，当我们后期对水样浓度有了把握后便可以直接稀释到某个浓度，这样就减少许多的工作量了。由于酶底物法是已灭菌可直接用的选择性培养 基，比起多管法会更加简便、不用洗大量的管子。另外滤膜法在做脏水时就完全不适合了。
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