通胀持续升温，粮食价格保持在10年高位。今年以来，粮价持续上涨背后的驱动因素主要为：多国遭遇的天气增加市场对相关农作物的减产预期；新冠疫情冲击下供应链断链形成资源性产品价格的相互传导；农业主产国实施出口限制等贸易政策加剧供需结构性错配问题。
近日，粮食环流熏蒸系统设计安装，联合国粮农***发布的报告显示，11月国际粮价连续第四个月上涨，食品价格指数平均为134.4点，是2011年6月以来的高水平，环比增长1.2%，粮库环流熏蒸系统设计安装，同比增长27.3%。乳制品价格指数领涨，环比上涨3.4%。谷物价格指数环比上涨3.1%，同比上涨23.2%。小麦价格达到2011年5月以来的高水平。
我国粮食库存主要分为储备、政策性库存以及企业商品库存。储备包括***储备粮和地方储备粮两部分，粮仓环流熏蒸系统设计安装，这是守底线、稳预期、保安全的“压舱石”。 不管在哪个时期，粮食存储一直都十分重要。从上世纪五六十年代建立以备荒备战为目的的“甲字粮”、“506粮”，到1990年***建立专项粮食储备制度，再到2008年建立健全地方省、地市和县三级地方储备，我国逐渐形成了现代粮食储备体系，在保障***粮食安全中发挥了重要作用。
坦率地讲，中国与日本、韩国高度相似，在农产品贸易特别是大豆、棉花、糖料等资源性农产品贸易中竞争力不足。
一是中国农产品贸易逆差越来越大。2003年，中国农产品贸易顺差25亿美元；2004年至2020年，中国农产品贸易逆差从46亿美元上升至948亿美元；2021年1-10月，廊坊环流熏蒸系统设计安装，中国农产品贸易逆差1140亿美元。
二是资源性农产品特别是大豆的对外依存度越来越高。2020年，中国粮食总产量近6.7亿吨，进口总量近1.43亿吨；肉类总产量7749万吨，进口991万吨；大豆总产量1960万吨，进口超过1亿吨。今年上半年资源性农产品进口势头更猛。
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