







1、冷库保鲜法:这种大量保鲜贮存是不加任何保鲜剂,冷库设计安装,纯属物理保鲜,只要库房建筑合理,库温保持在-4℃至2℃不变,即可。
2、蔬果冷库是***微生物和酶的活性,延长蔬果长存期的一种贮藏方式。是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速***以后再进行,冷库安装公司,大大地提了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
3、蔬果冷库采用无霜速冻制冷方式,配置压缩机及制冷配件,采用自动化霜, 控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪的制冷技术。
4、蔬果冷库库体采用硬质聚氨酯或聚泡沫隔热夹芯板,用压发泡工艺一次灌注成型,临沭冷库安装,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
冷库选择
在工厂中冷库是属于除了生产线之外重要的一个工具,因为冷库掌管着整个工厂的重要物品,那就是产品。每天工厂生产出来的产品都是要进行保鲜处理的。如果是餐厅的冷库那就更是很重要的了,因为它要贮存一天或者几天的食材,所以冷库就不能出现任何问题。即使是很小很小的问题也会影响冷库的运作,从而导致餐厅无法继续营业。所以,我们要根据我们各个公司性质的不同,选择设计一个与自己需求相符的冷库是很必要。
冷库,这个名词,我相信大家已经很熟悉了,因为它在我们的生活中很常见,即使是我们在生活中没见过,但是我们在电视上面的影视作品之中肯定看见过。可以这么说,冷库是我们工厂的,是工厂的命脉,所以,我们在对待冷库的问题上一定要注意。我们一定要对冷库的任何问题都要认真对待。因为,冷库是对我们工厂生产的产品贮存的工具。所以,我们一定要对冷库的一个步骤上心,这个一步就是冷库设计。这个冷库设计对于我们的以后的生产是很重要的,如果一步就做错了,那么工厂以后就别想在进行更好的发展了。
我们在进行冷库设计的时候,我们不能看到谁的方案好,我们就拿过来直接用,大型冷库安装,因为每个人设计的都是根据自己的产品自己的工厂来设计的,所以我们要好好分析我们自己工厂以及生产的产品的特点,来对冷库进行设计。如果,我们对于设计这方面有欠缺,我们就要找的人员来进行设计,因为他们是的人士,他们知道我们工厂的产品需要的冷库是什么样子的。
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