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煎饺怎么做不粘锅
要想煎饺不粘锅,包子炉选哪家,大家在煎的时候要注意几点:
一、用油将饺子稍微煎一下,加少许面汤(或米汤),盖上锅盖,用小火煎,不时转转锅,煎到握住锅柄摇一摇,饺子整体可以滑动时,煎饺就做好了。

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使用心得铁锅需要开锅和养锅,刚买的时候一般都需要开锅(开锅教程一般网上也有,或者直接让卖家帮你开锅就可以了。)除了前期开锅,还有后期养锅。很多人在使用后都不养锅,造成铁锅越用越难用,炒菜糊锅,这就是为什么要养锅。养锅也很简单,在用锅后,烧热锅然后用猪皮把锅擦一遍,这样就会在铁锅表面形成一层油膜,据说是在炒菜时可以隔开食物和铁锅,包子炉厂家,这样会不就出现糊锅的情况了。(具体养锅的技巧,大家可以网上搜一下,而且很多卖家也会告诉你怎么养锅。)我养锅的时候,大概养了一个月,不过开始还有块猪皮养锅,后来直接用植物油擦拭的,效果也没什么差距。

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