








冷库的基本知识;
冷库通常分为高温、中低温、超低温三种温度。不一样的食材需要的温度不一样,如今冷库厂家都能满意各级消费者的需要。
高温冷库
高温冷库即是咱们说的冷藏保鲜冷库,温度通常在0°C以上,冷库安装设计,通常用来放首要用来贮藏果蔬、蛋类、***、木材保鲜、枯燥等。坚持温度通常在0°C左右,并以冷风机进行吹风冷却。
中低温冷库
中低温冷库即高温冷冻冷库,温度通常在- 18以内,首要用来贮藏肉类、水商品及适合该温度规模的商;品。
低温冷库
低温冷库,又称冻住库、冷冻冷库,通常库温在20°C~ -30°C左右,通过冷风机或冻住设备来完成对食物的冻住。
超低温冷库,≤- 3 0°C的冷库,首要用来速冻食物及工业实验、医聊等特别用处,冷库设计安装,市面上的运用相对于上面三种来说略微需要小一点。
冷库设计步骤
一.要统筹规划整个冷库设计计划
在初步设计阶段,影响项目***的可能性为75%-95%,因为初步设计阶段,冷库的选址、建筑物的结构形式、外观设计、平面布置及装修标准应详细规划全部确定,这些在建筑工程中占工程总造价的75%-95%;
很显然,项目***控制的关键在于设计阶段。要有效地控制工程造价,就要坚决把***放在设计阶段,海鲜冷库设计,以取得事半功倍的效果
二.要强化冷库设计工程施工图的冷库设计方案审查
设计是工程建设的,抓好设计审查对保证结构安全,节约***将起到重要作用。结合往年工程出现的问题,制定各的施工图设计审查注意事项及实施细则。以减少、消除施工图设计阶段可能出现的各种问题,提高图纸审查的通过率。
一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机。中型冷库一般选用半封闭压缩机。大型冷库选用半封闭压缩机或螺杆压缩机。在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但安装及管理比较烦琐。
蒸发器:一般情况下,高温库选用风机为蒸发器,平邑冷库设计,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。
冷凝器:冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式。空气冷却只限于在小型冷库设备中应用,水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统。
热力膨胀阀:热力膨胀阀分为内平衡膨胀阀和外平衡膨胀阀,内平衡式膨胀阀膜片下面感受到的是蒸发器入口压力;而外平衡式膨胀阀膜片下面感受到的是蒸发器出口压力。
瑞恒制冷设备(图)-冷库设计安装-平邑冷库设计由山东瑞恒制冷设备有限公司提供。山东瑞恒制冷设备有限公司位于山东临沂沂南县张庄镇花峪庄村。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前瑞恒制冷设备在制冷设备中享有良好的声誉。瑞恒制冷设备取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。瑞恒制冷设备全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。