火锅底料炒锅：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，不锈钢炒锅，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度。 
搅拌炒锅的特点是什么？
产品特性：
1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头，自动冲压成形，精细焊接工艺。
2、采用电磁加热方式，具有升温快、无明火、无、无、无***气体，对周围环境无热辐射，安全性能稳定，外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况，并且比传统电加热方式更加节能，节电20%—30%。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，并且自转与公转同步按比率运行，吴忠炒锅，能增强独特的炒制效果。锅内无搅拌死角，刮板与锅体的贴合度高，炒锅价格，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。
电磁行星搅拌炒锅的优势：
一大优势：节能
电磁热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—50%之间。用电磁能省钱，并可为人类节约不再生资源油、气、煤等。
第二大优势：环保
无明火、无热辐射、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等***物质，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让公司员工感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。
第三大优势：省钱
保守计算，相对燃油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于***。
第四大优势：安全
多重安全保护，无漏电***，无电磁辐射，行星炒锅，安全。
第五大优势：耐用
主体外壳采用不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用。
第六大优势：智能
人性化微电脑控制，实现高、低功率分段连续性微调操控，烹饪更方便；数码直观显示功率火力大小，一目了然。
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