“碳足迹”的概念源自于“生态足迹”，主要以二氧化碳排放当量表示人类的生产和消费活动过程中排放的温室气体总排放量。相较于单一的二氧化碳排放，碳足迹是以生命周期评价方法评估研究对象在其生命周期中直接或间接产生的温室气体排放，对于同一对象而言，产品碳足迹认证单位，碳足迹的核算难度和范围要大于碳排放，其核算结果包含着碳排放的信息。
碳足迹对群众日常低碳饮食要求建议标准：
谈到饮食，我们应该怎样从饮食习惯中减少“碳足迹”的增加:
1、改变原有的饮食习惯，从顿顿吃肉合理安排到每周三到四次；
2、尽量购买农贸市场或农户的新鲜肉类；
（包装食品是“碳足迹”一大来源）
3、尽量购买天然食品，减少包装食品；
4、尽量购买当地应季食物，减少大棚食物；
5、尽量少购买瓶装水，喝符合标准的自来水；
6、时常用豆制品代替肉类；
7、减少外出用餐；
8、选择低能耗烹饪方式烹饪食物。
碳足迹如何减少排放咨询
环境保护主动减少碳排放
主动减少碳排放，我们介绍了几种常见方法：换节能灯泡：11瓦节能灯就相当约80瓦白炽灯的照明度，使用寿命更比白炽灯长6到8倍，不仅大大减少用电量，还节约了更多资源，省钱又环保。-二十六度空调：空调的温度设在夏天二十六度左右，冬天十八到二十度对***健康比较有利，同时还可大大节约能源。-购买那些只含有少量或者不含氟里昂的绿色环保冰箱。丢弃旧冰箱时打电话请厂商协助清理氟里昂。选择“能效标志”的冰箱、空调和洗衣机，能效高，省电加省钱。-购买小排量或混合动力机动车，减少二氧化碳排放。-参加“少开一天车”活动。-选择公交，减少使用小轿车和摩托车。-拼车：汽车共享，和朋友、同事、邻居同乘，企业申请碳足迹认证标准，既减少交通流量、又节省、减少污染、减小碳足迹。-购买本地食品：如今不少食品通过航班进出口，选择本地产品，碳足迹认证，免去空运环节，什么是碳足迹认证，更为绿色。
生命周期分析法是一种自下到上的计算方法，是对产品及其“从开始到结束”的过程计算方法，计算过程比较详细准确。
IPCC碳排放法是联合国气候变化编写的温室气体清单指南，其在计算过程中考虑了温室气体的排放。
投入产出法是一种自上到下的计算方法，利用投入产出进行计算，计算结果不。
Kaya碳排放恒等式通过一种简单的数学公式将经济、政策和人口等因子与人类活动产生的二氧化碳建立起联系。
不只一种方法提供给大众，这取决于人们如何去使用。像这样在世界地图和美国提供的地图上自上向下计算，即可计算出人均碳足迹，以及每个***的总排放量（或其他工作团队、***等），并可以将居民个人排放量和集团分隔开来。自下往上计算，就好比上面举的以你的车子碳足迹的例子，总结归因于单独个体行动的碳排放量。
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