1、什么是粮食的“四散”作业?
“四散”是指散装、散卸、散运、散储。
2、为什么要推广粮食“四散”储运技术?
与包装运输相比，粮食储运过程的散装化，可以加快粮食流通速度，提高流通过程中各个作业环节的效率，减少作业人员并减轻减轻劳动强度，大大降低粮食流通费用，定制粮库密闭门窗厂家，降低粮食成本和价格，减少粮食在流通过程中的损耗和污染。
大豆浸油赤变后，发芽率和出油率大大降低，工艺品质和食用价值也明显变劣，新型粮库密闭门窗厂家，豆油色泽加深，脂肪酸值增加;做豆腐或制豆浆产量减少，颜色发红，发苦发酸。
对热敏感，不耐高温：大豆所含脂肪主要由不饱和脂肪酸组成，在储藏中容易受到氧气或微生物的影响，发生氧化、水解作用，对热敏感，不耐高温，对高水分大豆只能采取低温干燥，不能采取热处理，否则其品质要受到损害。
低温贮藏：利用低温限制害虫、微生物的活动，降低粮食呼吸作用，以达到安全贮藏的方法。气调储藏：又称气控贮藏。在密闭条件下，安装粮库密闭门窗厂家，采用低氧（1％以下）、高氮（99％）或高二氧化碳（40％以上）气体保存粮食的方法。稻谷、高粱等保存时间长，不易变质，福建粮库密闭门窗厂家，能保存5-10年或以上。大豆能保存3-7年，小麦能保存2-4年，玉米在晒干和防虫效果好的情况下能保存2-3年。粮食的保存时间受本身的水分和环境温度影响，以及本身的籽粒结构影响，只要不是经过加工以及缺氧的粮食，就可以保存更长的时间。
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