中国的粮食增产，功臣是化肥，甚至比袁隆平还要大。1949年，中国的化肥使用量是0，而2008年是5239万吨。这庞大的化肥，带来了农作物产量的突飞猛进，而中国之所以可以低成本的制造这么多化肥，和中国工业能力的提升，粮库用空调价格，有直接关系。发达的工业，反哺了农业。不断提高的亩产，让中国即便在不栽种袁隆平高产杂交水稻的基础上，依然能够吃得饱，甚至吃得好。能上中国人餐桌的，次也得是东北大米。
还可以用开水浸泡15分钟，然后，捞出晒干，收藏在缸中，可以保持豆子在很长时间内不变质，不生虫。
4、像芝麻、坚果类食品，粮库用空调厂家，因为本身富含油脂，在室温中容易变质、有哈喇味。所以好的存储方法是装在或者瓶子里进行冷藏，甚至冷冻保存。
古代粮仓，代表性的是含嘉仓，利用温度较低，将干燥的粮食放入仓内储存。这个是***粮库。
一般农户是瓮、瓦罐来储存粮食。富裕的有囤垛。地主或粮商是廒间存放。古代多以干燥、通风避光低温来储存粮食。
有钱或者条件好的大爷，轻轻松松就能保管下来；倒霉的穷孩子，只能整天抱着化学***在那里愁了。当然，我国的粮食保管还有许多其他的要求，粮库用空调报价，例如什么口吹无灰，手摸无尘等很多卫生要求，不过我觉得这都是其次了，粮食保管首重质量嘛——虽然这些打扫卫生的活基本上把很多粮食保管员一大半的精力都占去了。
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