固定底物技术酶底物法（Defined Substrate Technology）采用大肠菌群***能产生β-半乳糖苷酶（β-D-galactosidase）分解ONPG（Ortho-nitrophenyl-β-D-galactopyranoside）使培养液呈***，以及大肠埃希氏菌产生β-葡萄糖醛酸酶（β-glucuronidase）分解MUG（4-methyl-umbelliferyl-β-D-glucuronide）使培养液在波长366nm紫外光下产生荧光的原理，来判断水样中是否含有大肠菌群及大肠埃希氏菌。固定底物技术酶底物法可以选用中推荐粉状培养基（西安立科公司的酶底物***）来进行简便的操作；无需确认试验；固定底物技术酶底物法检测时间短，只需24小时即可同时定量出水样中大肠菌群和大肠埃希氏菌的MPN值。
水质大肠菌群酶底物法检测系统原理
水质大肠菌群酶底物法检测系统原理
一、检测用途：酶底物法测定用途：用于检测水中总大肠菌群粪大肠菌群（耐热大肠菌群）和大肠埃希氏菌。可用于检测水的类型：饮用水、水源水、废水、食品水、地表水、地下水、海水、瓶装水、中水、二次供水、管网水、畜牧用水、yi疗用水等。二、检测原理：酶底物法采用ONPG 和MUG 两种营养指示剂，这两种***分别可以被大肠菌群的 β-半乳糖苷酶和大肠的 β-葡糖醛酸酶分解代谢。当大肠菌群在酶底物检测***中生长时，其使用 β-半乳糖苷酶分解代谢 ONPG，铜绿假单胞菌检测设备，并使样品从无色变为***。大肠使用 β-葡糖醛酸酶分解代谢MUG 时，能够发出荧光。
家庭生活饮用水检测小知识:井水需要消毒吗？
如果水源处被污染了，在水井处进行消菌，是无济于事的，天津铜绿假单胞菌检测，杀菌一次后新水来了还是一样的带病菌，铜绿假单胞菌检测装置，因此，铜绿假单胞菌检测仪，这种情况在用水端消菌更有利。非直接饮用的生活用水，用漂等杀菌剂消毒即可。
需要注意的是，间接食用的水一定要选用食品级***，严格按照说明使用***的量，投放***后，好让水在敞口的容器里静置24小时以上，让余氯等挥发掉。
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