人工海水-中盐工程-珊瑚类人工海水

可以代替海水晶么

对于喜欢吃海鲜的家庭来说，用代替海水晶是完全可行的，只是成本稍高，但为了健康稍微多花点钱是完全值得的。之所以说可以代替海水晶，人工海水，是因为海水晶的主要作用就是调节淡水的盐度，这个作用是完全可以用取代的。

　　渗透压这个名词可能很多人不懂，珊瑚类人工海水，咱们以蛤蜊为例简单说明一下吧，比如把鲜活的蛤蜊泡在水里，可能会出现下述三种情况：

　　1、如果水的含盐量高于蛤蜊体液的含盐量，蛤蜊身体内的水分就会不断地跑出来，人工海水采购，蛤蜊很快会因为失水过多而死掉。

　　2、如果水的含盐量低于蛤蜊体液的含盐量，外面的水就会不断地钻进蛤蜊体内，导致蛤蜊的身体不停地肿胀，蛤蜊很快就胀死了。

　　3、如果水的含盐量和蛤蜊体液的含盐量基本接近，蛤蜊就可以存活很长时间。

　　咱们家庭养海鲜都是暂时养养，目的是让他们吐尽肚子里面的泥沙，所以根本不需要使用海水晶等其它产品，就用普通的来调整一下自来水的盐度就可以了。

　　所以，用来代替海水晶是完全可行的，而且比使用海水晶加安全。关于的用量，大家可以参考海水晶的用量，和它的用量基本相同就可以了。

海水晶养的海鲜到底安不安全

　在海鲜的保鲜过程中，经常会用到一种东西—海水晶。很多人都关心的一个问题就是通过海水晶养的海鲜到底是不是安全的，对***有没有危害？今天就来为大家介绍一下。

　　首先我们需要了解一下养海鲜时为什么要添加海水晶？一般海产品捞上来，经营户们会暂时把海鲜养在自家的水池中，为了保持和海水中一样的温度，往往需要在海水中加入冰块，而一旦加入冰块，原有的海水就被稀释了，人工海水***，无法保持原来的盐度，这时候就需要加入海水晶来增加盐度。因此我们经常会看到活蹦乱跳的海鲜。

　　那么海水晶养的海鲜是安全的吗？海水晶其实就是一般的海水经过离心、浓缩等工艺制成的产品，包装上都会写着“非食用”的字样，和海水不能饮用一样。所以，海水晶只要不是直接使用就不会对***造成危害。

海水晶的使用技巧

有时我们会发现使用过海水晶的海鲜通常会带有苦味，而且也没有海鲜应有的天然鲜味，其实造成这种情况主要是由于没有掌握好海水晶的使用技巧而导致的。

　　那么海水晶应如何使用呢？其实海水晶的使用方法还是比较简单的，直接把海水晶倒在自来水里，再随便搅几下就完全溶解了，然后再把溶解了海水晶的自来水晾1到2小时就可以使用了，时间紧张的情况下不晾也没有关系，通常直接兑出来就能够使用。

　　不同种类的海鲜，对盐度的要求是不同的，比如，蛤蜊通常达到18度左右就行，海螺达到23度左右就行，海蟹达到25度左右就行。如果需要长期使用海水晶，适合方法是借助盐度计来测量盐度。

　　通常来说，如果是养深海鱼的海水，每百斤自来水添加3斤左右的海水晶就可以了，海螺、蛤蜊等贝类每百斤自来水添加3.1斤海水晶即可，鲳鱼、对虾、梭子蟹等海鲜每百斤自来水要添加3斤海水晶。