该机由输送装置、烘干箱、机架、风送装置、变速传动装置、排湿装置、余热回收装置、电控柜、振动筛等九部分组成。烘干箱内有多组往返运行的不诱钢网带，箱壳由内置保温材料的金属构件组成。物料经输送装置送人烘干箱顶层网带上，上下相反方向回转。物料自上层逐次落下层，由第五组网带自卸料口卸出，经振动筛送包装容器。当被烘干的物料在箱内运行的同时，热气流分层从网带由下而上穿过网带与物料充分接触，进行湿热交换，烘干物料的目的。该机的主体是不锈钢的网带，透孔率高达70左右，且热气流几乎是垂直穿透物料，所以热交换较充分。空气介质分上、中、下层分别与物料接触，上层为高温气流与含湿量高的物料接触，使其能实现脱水的目的；中层为中温气流，使物料实现后期烘干。因该层气流穿透物料后，空气相对湿度不高，故部分循环回用；下层为室温气流，穿透物料层既降低了料温，又回收了部分热量，从而了许多食品和农场物料烘干工艺特性要求，物料的品质。机构设计合理、新颖，占地面积小，生产率高，、实现冷态出料的优点。
按供热方式分类有：燃煤式、蒸汽换热式、电热式。根据用户需要可配温度、湿度自动控制装置。此类烘干的物料有脱水蔬菜、颗粒饲料/味精、鸡精、椰蓉、颜料、合成橡胶、纤维、***、***、小木制品、塑料制品、电子元件老化、碳酸钙、白炭黑等。