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随着节日气氛的淡去，淀粉糖市场也进入了淡季，从上周开始厂家报价大幅下滑，截止到目前为止，山东地区结晶葡萄糖均价在2887元/吨，较月初2992元/吨价格下滑105元/吨，河北地区均价在2833元/吨，较月初2857元/吨价格下滑24元/吨。高位库存及销货的双重压力下，企业心态低迷，加之短期内市场无明显利好因素，市场人士对结晶葡萄糖价格后市难言乐观。
哪怕是一点医和生物学常识都没有的人，也应该听说过葡萄糖。
对于医务工作者、运动爱好者和常出入医的人来讲，就更不可能不知道葡萄糖了，因为它容易吸收进入血液，象屿一水葡萄糖食品级，是有力的快速能量来源。葡萄糖叫这个名字，确实是因为葡萄里有葡萄糖。
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葡萄糖氧化酶作用生成一定量的过氧氢，使如黄屈霉毒速这种具备氧杂萘玲酮基团的霉菌毒速被氧化脱氢，分子结构发生改变，购买象屿食品级葡萄糖，解除毒性。或通过氧化作用坡坏夫喃环结构，使环打开，毒性消失，从而达到脱毒的作用；(引自：《饲料酶制剂的应用技术体系》，31-25)当 GOD进入动物消化道后，象屿食品级葡萄糖价格，一部分会进入肝，加速肝的氧化还原反应，从而加速毒性成分的代谢，畜禽霉菌毒速种毒得以解除。（引自：葡萄糖氧化酶的功能及在畜牧业中的应用[J]. 广东饲料，2007，16(1):34-35. 葡萄糖氧化酶的应用进展[J].山西农 业大学学报，2013，33(1):88-92.）
葡萄糖氧化酶【产品作用】1.消除肠道病菌生存环境2.保护肠道上皮细胞完整3. 改善肠道酸性消化环境4. 保持肠道菌群生态平衡5. 解除肠道霉菌毒速种毒
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提高奶牛可利用的代谢葡萄糖的量可以通过内源葡萄糖调控——提高丙酸含量：
碳水化合物在瘤胃中经微生物发酵分解为甲酸、己酸、丙酸、丁酸和异丁酸等低级脂肪酸，其中己酸、丙酸和丁酸约占总产量的95%左右，丙酸在瘤胃中的比例随着日粮中精料的增加而升高。绵羊体内 27%～55% 的葡萄糖由丙酸转变而来，清远象屿食品级葡萄糖， 泌乳牛丙酸异生葡萄糖占葡萄糖总量的 27%～80% 。丙酸生糖的量受瘤胃发酵类型的影响。丙酸被瘤胃壁吸收入血，经肝特殊酶催化合成葡萄糖，合成效率一般为32~50%。丙酸生糖前需经三磷酸腺甙(ATP ) 、生物素活化后转化成甲机丙二酸单酰辅酶 A ， 再以*** B 12 为辅酶转化成琥珀酰辅酶 A 进入三羧酸循环， 后以苹果酸形式穿出线粒体进入糖异生途径。
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