小编分享下黄豆粉的粉度分级:
对粉碎后的脱脂大豆要进行粒度分级处理,当以含大豆种皮的脱脂大豆为原料时,在进行粒度分级前,糍粑黄豆粉厂家,要先筛分,用80~170目的筛子,筛出粒度较大的种皮粗粒,再进行粒度分级。
粒度分级可采用干式气流分级装置,如自由涡型气流分级器、强制气流分级器等。利用这些分级装置可筛分出5~10微米这一粒径范围的微粒。这一粒径范围的大豆粉中,蛋白质含量高,得率高,而且容易获取。这种高蛋白含量脱脂大豆粉的用途极为广泛,特别适用于汉堡包类食品加工。







分享下糍粑黄豆粉的原材料——黄豆的介绍:
黄豆的叶柄顶生一枚较大,长5-12厘米,宽2.5-8厘米,先端渐尖或近圆形,稀有钝形,广东糍粑黄豆粉,具小尖凸,基部宽楔形或圆形,侧生小叶较小,斜卵形,通常两面散生糙毛或下面;侧脉每边5条;小托叶铍针形,长1-2毫米;小叶柄长1.5-4毫米,糍粑黄豆粉报价,被黄褐色长硬毛。
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小编为大家分享下糍粑黄豆粉的食用方法:
糍粑黄豆粉比黄豆更容易消化,从而黄豆中的蛋白质能被更好吸收。但是要注意,这时候,黄豆中的蛋白质***原也很容易被吸收。 糍粑黄豆粉还含有钙、镁、钾、磷、铁等矿物质。 因为糍粑黄豆粉吃起来方便,所以近年来一些运动员也常饮添加了糍粑黄豆粉的牛奶。
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