酿酒技术培训电话-酿酒技术培训-一青酿酒设备出酒率高

龙游一青不锈钢酿酒设备主营：白酒酿酒设备，活动型侧翻式酿酒设备。

酿酒技术培训与您分享酿酒设备的材质

小型酿酒设备是用不锈钢板制作的，而不锈钢板又具有很多的种类，按照***的相关标准，生产时必须采用SUS304不锈钢板，也就是人们常称的“食用级不锈钢板”，这种钢板含镍量较高，具有较高的抗锈蚀性，用这种钢板制作的酿酒设备一般情况下寿命都在二十年以上，并且能达到***饮用水的卫生标准要求。由于市场竞争的原因，酿酒技术培训电话，加之老百姓无法区分不锈钢的材质，酿酒技术培训多少钱，许多个体小厂就采用非食用级的钢板(例如装饰用的不锈钢板201)制作酿酒设备，其成本可以降低50%以上，但使用寿命只能是几年，水质差一点的甚至几个星期就腐蚀漏水。

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酿酒技术培训与您分享家用小型酿酒设备该如何选择

从材质方面

目前市场上小型酿酒设备的材质较为常见的有铝质和不锈钢的。就铝质来说，它耐酸碱性低，使用年限短，重要的是，在酿酒过程中，铝质的酿酒设备会产生化学反应，生成氧化铝，不仅在很大的程度上影响了酿酒的品质，还会对饮酒的人的身体造成影响，这种材质的设备目前逐步被不锈钢材质的设备所取代；因不锈钢的酿酒设备，化学性质较稳定，不会因为化学反应而产生对******的物质，并且清洁起来更方便，外观更精美一些，是酿酒设备的，而目前国内酿酒设备材质的是18K不锈钢，酿酒技术培训，这种材质生产的设备环保、美观，广大朋友选择的时候可以考虑这种材质的小型酿酒设备。

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酿酒技术培训与您分享发酵条件好的酿酒客户，可以采用恒温室技术发酵，这样发酵所需的时间和发酵的产量都是动态平衡的，处于一个很小的变动范围之内，不会因为温度的变化而影响发酵。只要保持发酵的较佳温度范围，同时控制好其它变量因素，即可达到好的出酒率和出酒口感。温度范围为20到25摄氏度，时间为7天到15天。没有过多经济预算的客户，可以采用以下方面来达到好的发酵温度：发酵室内放置温度计，夏季温度过高时，可以打开门窗通风或者室内喷雾来降温。